江苏淮安小麦价格平稳运行

近期，江苏淮安地区小麦价格行情，相对稳定，发货量同比萎缩明显。面粉厂采购规模较为平淡，市场需求较为清淡。上月至今，受双节效应拉动，面粉消费有所增加。上月，全国小麦托市结束后，部分小麦产区，粮源有效供应下降。但是另一方面饲料有效需求恢复缓慢，麸皮价格下降较多，制约面粉加工企业开工率，直接影响面粉厂采购力度。

淮安涟水地区，普通白麦收购价2220-2260元每吨，较前期维持平稳，容重765-775克每升；淮安盱眙地区，2015年白麦收购价2200-2240元每吨，较前期相比变化不大，容重755-770克每升。淮安洪泽地区，码头白麦收购价2220-2240元每吨，容重755-760克每升；优质高筋小麦，郑麦9023当地船板价2360-2400元每吨，优质小麦价格坚挺。

上周以来，黄淮主产区小麦、玉米价差较之前有所缩小。近期该地区玉米价格上涨，而当前农户及贸易商手中小麦余粮有限，面粉企业仍存在一定需求，惜售心态加剧，气温降低，有利于小麦储存，对小麦价格形成支撑。

国内主产区大部分地区麦价保持稳定，河北、安徽等部分地区小幅上涨。今年新麦上市后价格高开低走，很多贸易商不敢收购，更不敢大量囤积，加上前期一部分贸易商亏损以致抛售库存小麦，因此当前小麦贸易商手中余粮有限。农户手中余粮也较少，即使部分小麦剩余数量较大，也不准备现在出售。再加上近期全国范围内出现降温和雨雪天气，小麦经纪人入户收购难度加大，影响贸易商正常售粮，市场流通小麦减少。

整体来看，短期内小麦市场购销相对平淡。一方面，小麦供应相对宽松，面粉厂开工率保持低位，在面粉加工收益较差的情况下，尽量压缩库存；另一方面，小麦饲用替代需求下降明显，价格上涨受限。近期托市小麦拍卖大多流拍，主要是因为拍买托市小麦成本，明显高于当前市场价格。即使安徽去年产托市小麦以底价成交计算，进厂价估计在2550-2600元/吨以上，而目前市场粮源进厂价2350-2380元/吨，显著低于托市小麦。

后市当地小麦的价格行情或将维持相对平稳态势。