猪肉供应不会明显短缺

    国内猪肉价格近期持续回升，市场供应会不会出现明显短缺？商务部新闻发言人沈丹阳在4日的例行记者会上给予了回应。

    在经历了近两年半的持续下跌后，国内生猪及猪肉价格自今年3月下旬开始止跌回升，尤其近两个月出现加速上涨，引发关注。

    据商务部监测，上半年生猪平均出栏价格为每公斤13.36元，同比上涨3.3％。到6月底，全国300家大型养殖企业生猪平均出栏价格为每公斤15.29元，比3月份价格最低点上涨了24.9％。沈丹阳认为，由于去年猪粮比价最低跌至4.6：1，养殖企业严重亏损，因此总体上看，“此轮生猪价格上涨是对两年多来大幅下跌的修复”。

    他表示，从农业部的统计情况看，目前生猪存栏还处在一个相对较高的水平，市场供应不会出现明显的短缺。尽管如此，近期商务部已会同相关部门就做好猪肉市场保供工作进行了研究，储备了必要措施。下一步，将继续加大生猪市场监测力度，特别是做好重要节假日猪肉市场供应工作。