5月份江苏姜堰小麦价格稳中偏弱

据市场监测，5月份，江苏姜堰区小麦收购价在2.36元/公斤，与上月环比持平，销售价在2.46元/公斤，比上月下跌0.04元/公斤。

分析主要原因：一是面粉市场需求不旺，且副产品价格持续下跌；二是国家政策性小麦持续投放，市场货源充裕，小麦市场行情平稳且低迷；三是新小麦即将上市，是影响目前小麦价格的主要原因。

综上情况分析，后期姜堰市场小麦价格将以平稳为主。