江苏淮阴稻米价格低于去年同期

    近期江苏淮阴稻米市场价格呈现企稳状态，粳稻收购价格在1.35—1.45元／斤，籼稻收购价格在1.28—134元／斤，而粳米的出厂价格在1.86—1.92元／斤，籼米的出厂价格在1.83—1.86元／斤。虽然稻谷收购价格也随着出米率的高低而有所升降，但总体价格上均低于去年同期，稻谷收购价格低于去年同期0.02—0.05元／斤，米的出厂价格也略低于去年同期：

    一是稻谷质量的影响。2014年稻谷在总体产量上呈现增加的态势，但由于气温低、寡日照等综合因素的影响，稻米的质量明显低于去年，稻米加工出米率低于去年，粳稻米的出米率普遍在66%以内，低的才61—62%，这与正常年景70%的出米率存在较大差距，呈现好稻好米抢着要，出米率低的少问津的现象，客观上拉低了粳稻米价格。

    二是收购主体的影响。江苏淮阴也和稻米主产区一样启动了2014年中晚稻谷最低收购价收购预案，也申报和获批了部分最低收购价收购库点，但由于稻谷质量以及需要达到的最低收购价质量标准存在距离，没有实行最低收购价收购，但为避免出现卖粮难，地方国有粮食购销企业参与市场价收购，价格参照并略高于加工企业稻谷收购价，目前淮阴及周边地区稻谷收购市场秩序总体平稳，价格普遍低于去年同期。  

    三是收购政策的影响。为保护种粮农民利益，国家已连续多年提高粮食最低收购价价格，不论是小麦还是稻谷其价格已在较高价位运行，基本上围绕最低收购价这根主线波动，总之有最低收购价价格的支撑，粮食价格应该会在高位区间运行，价格总体上波动不会太大。