首届江苏农产品地理标志品牌推介会在南京栖霞举办

来源: 时间:2021-11-04 点击数:

10月19日,首届江苏农产品地理标志品牌推介会在栖霞区八卦洲举行,来自江苏省13市的特色农产品汇聚南京进行地标农产品品牌专题推介,推动地理标志农产品产业发展,带动一方经济,富裕一方百姓。作为第17届中国·南京农业嘉年华的系列活动之一,首届江苏农产品地理标志品牌推介会在嘉年华活动主场馆内布置了“江苏农产品地理标志展示馆”,共计展出61家地标主体的89个产品。

地理标志农产品标示着农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,是以地域名称冠名的特有农产品标志。“随着南京城镇化步伐的加快,同时外地商品性强的品种进入南京,南京地产的特色品种也面临考验,甚至出现萎缩。”南京市农业农村局农产品质量安全监管处相关负责人王雪锦说。

 
 

会上,龙池鲫鱼、如东狼山鸡、兴化大闸蟹等15个江苏省内地标产品分别从地域特点、人文历史、产品品质以及市场推广等方面进行了专题推介。本次推介的15个江苏省内地标产品中,也有来自八卦洲街道的红芦蒿。据了解,目前在全国范围只有八卦洲街道发展了人工种植的红芦蒿,红芦蒿生长萌发期较青蒿早,弱耐寒、抗病性较好,清香味浓郁、口感佳、营养价值高,是八卦洲芦蒿产业的一颗冉冉升起的新星。目前,八卦洲芦蒿产业技术创新中心,正在进一步研究红芦蒿组培苗种植技术,发展“两无化”种植。

近两年南京市地理标志农产品已经进入快速发展阶段,目前拥有地理标志农产品共10个,包括横溪西瓜、富财圩螃蟹、土桥大米、龙池鲫鱼、永宁青虾等。“最好的保护方式就是产业化、品牌化,把好品种保留下来,地理标志农产品得到传承,让老百姓接受、认可、喜欢。”王雪锦说。

酒香也怕巷子深。活动主承办方邀请了盒马鲜生、每日优鲜等销售平台以及古南都、夜上海等10多家大型餐饮连锁负责人等参会,推进地标产品从田间地头走向消费者的厨房餐桌。成为地理标志农产品只是起点,后面还有很长的路要走。南京盐水鸭2012年升级为地理标志农产品以后,企业也在不断突破技术瓶颈,迎合市场需求,为市民提供新鲜美味的盐水鸭。“为了让袋装盐水鸭保持最佳风味,这两年我们实现了低温熟化工艺,相当于小火慢炖,一只鸭子就要炖四五十分钟。”南京樱桃鸭业有限公司董事长张建文说。

下一步,南京市将要继续壮大地标农产品的队伍,争取实现地标农产品数量扩充到15个,利用好“国字号”证书,规范和细化地标农产品的生产标准,固化产品品质,提升品牌知名度,促进产业做大做强,推动农业高质量发展。

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