十二月份江苏农产品批发市场行情简报

    据江苏省农产品批发市场综合信息平台对全省17家重点农产品批发市场监测显示，12月份我省主要农产品批发市场，交易量总体稳定，价格涨多跌少。监测的23个主要农产品价格环比上涨的有15个，持平的有1个，下跌的有7个。

    本月17家农产品批发市场价格果品环比上升33.15个百分点;畜产品环比上升3.32个百分点,其中猪肉环比上升1.57个百分点;粮油环比上升8.70个百分点。

    冬季是猪肉的消费旺季，人们对猪肉需求量也有所增加，近期猪肉交易量继续小幅攀升，在11月猪肉环比价格稳定的基础上，12月份猪肉批发市场均价为20.11元/公斤，环比上涨1.57%，价量较为稳定；天气渐冷，淡水鱼中草鱼上市量稳步增加，12月份草鱼批发价格每公斤是15.82元，环比上涨2.26%，佳节即将来临，鱼类需求量会继续增加。     

    牛羊肉等畜产品价格整体上涨。牛肉批发市场均价为62元/公斤，环比上涨1.29%；羊肉批发市场均价为56元/公斤，环比上涨0.76%，鸡蛋8.49元/公斤，环比上涨2.66%，鸭、鹅环比上涨3.13%、5.87%。

    连日来的气温下降，使得部分蔬菜价格出现小幅度上涨的现象。但气温的下降暂时还没有大幅度影响蔬菜的上市量，目前蔬菜到货量比较充足，地产菜价小幅下降，客菜整体小幅上涨。  

    蔬菜类价格涨跌不一，平菇、青椒、豆角、茄子环比价上涨1-2成，而蒜头、芹菜、白萝卜、西红柿、大白菜、胡萝卜价格则下跌1-3成。

    12月份监测的23个品种，水产品、畜产品交易量持平，蔬菜、果品、粮油交易量略降。