前期高温推升猪肉价格上涨
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时间：2013-09-06
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据兴化茅山猪肉出售人员介绍，受前期高温影响，猪肉价格不断上涨，毛猪由5月份5.8元/斤购进价涨到现在的7.5元/斤。所以猪肉价格随着上涨，前腿猪肉从5月份9元/斤上涨到11元/斤，后腿猪肉从5月份的10元/斤上涨到12元/斤，排骨由14元/斤上涨到16元/斤。
茅山兽医站工作人员介绍，今年的高温持续时间之长温度之高是猪肉上涨的原因：1、温度一高生猪生长速度在高温状态下本来就放缓。2、本地生猪是从东台购进的东台部分饲养户的一些老母猪受不住热，导致一些母猪死亡。3、母猪生产仔猪时受高温天气成活率不高。致生猪存栏下降，另外高温其它蔬菜价格走高猪肉价格也跟着上涨。
(稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委)
