武进遥观镇加强畜产品质量安全日常监管
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时间:2013-12-06
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加大对冷鲜肉经营者和畜产品产地的监管力度,是有效保障畜产品质量安全的重要举措,今年上半年遥观镇在区农业局和区兽医站的指导下,切实加强畜产品质量安全监管工作,深入开展畜产品质量安全宣传和培训活动,不断提升畜产品安全水平。
首先,强化责任意识,加大冷鲜肉市场监管力度。与全镇3家冷鲜肉经营超市和4个农贸市场签订畜商品诚信经营承诺书;日常监管中通过发放各类法律宣传材;检查检疫证等手段监督经营户确保畜产品质量安全,督促其按要求记录日常进销货台帐。
其次,提升工作效能,把产地监管与监测采样相结合。遥观镇加大检测力度,每月对养殖户进行瘦肉精抽样检测,并将检测抽样与日常监管工作相结合,采样的同时,向各村养殖户发放安全宣传材料,指导农户在生产过程中安全使用投入品,增强了监管频率,提高了养殖户的安全意识和责任意识,同时也提升了监管工作的效能。
同时,扩大宣传范围,多层次开展畜产品质量安全培训。上半年遥观镇共举办2期畜产品质量安全专题培训,培训人员包括村干部、畜产品安全协管员、养殖户、超市经营户、农贸市场监管员等,多角度、多层次开展培训,扩大了畜产品质量安全的宣传范围,有利于普及畜产品质量安全知识,提高群众的安全意识。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省常州市武进区发改局)