种养结合 奶牛场生态循环养殖

    从太仓璜泾镇孟河村了解到，今年秋收后，位于孟河村一角的源泉奶牛场几乎收购了全村的水稻秸秆，用来作为奶牛圈垫料。经过一段时间的发酵，这些垫料又可以还田，成为上好的环保肥料。源泉奶牛场正积极筹划循环养殖模式，以现有奶牛场为基础，扩大规模，结合果林、稻田等，以种养结合的形式向环保农场方向发展。
    源泉奶牛场发展10年来，从最初的300多头奶牛发展到如今的600多头，年产牛奶2500多吨。作为上海光明乳业的奶源点，奶牛场运出的牛奶，每天都在上海市乳品质量监督检验站接受脂肪、蛋白质、体细胞等含量的检测。据奶牛场场主周先生介绍，为确保牛奶品质，一方面要保障奶牛的健康，定期打疫苗；另一方面确保饲料安全，奶牛场每年从美国、澳大利亚等地进口优质苜蓿草、燕麦草等饲料喂养奶牛。奶牛场还购置了可自动脱杯分流的先进挤奶台，大大提高了工作效率。周先生表示，循环农业需要整体规划，种养结合，结合果树、水稻、蔬菜种植等，利用奶牛的粪便发酵产生沼气，成为能源，沼气渣可以肥沃农田，农田作物可以反哺奶牛，形成环保农场，这里没有秸秆燃烧，不用化肥，甚至没有一般奶牛场熏人的味道。循环农场产出的环保作物，也将带动地方农民致富。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省苏州市太仓市发改局)