灌南县启动2014年畜产品质量安全整治方案

    为全面提高全县畜产品质量安全水平，切实保障人民群众身体健康，灌南县正式启动《2014年畜产品质量安全整治方案》，重点围绕“瘦肉精”清缴、、兽药饲料生产经营、生鲜乳和病死动物等四个方面开展集中整治，并从指导思想、整治目标、时间安排和整治任务及措施等方面提出了具体要求。
    一是是“瘦肉精”整治要确保肉品安全。继续深入开展“瘦肉精”专项整治和清缴行动，严厉打击养殖及相关环节生产、销售和使用“瘦肉精”违法犯罪行为，认真组织做好重大“瘦肉精”案件移送工作，始终确保“瘦肉精”专项整治的高压态势。
    二兽药饲料市场整治要确保畜牧业健康快速发展。重点打击制售假劣兽药饲料违法行为，依法取缔无证经营、超范围经营行为，清缴销毁非法兽用生物制品；对未达到兽药GSP要求的兽药经营企业实施清理整顿，对畜禽养殖环节依法严厉查处超剂量、超范围、不执行休药期、乱用禁用配料等违法行为。
    三是生鲜乳整治要确保奶品质量安全。要继续深入贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》，依法履行部门监管职责，大力开展生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节专项治理，扎实推进生鲜乳规模化、标准化和规范化生产，严厉打击在生鲜乳中添加违禁物质的各类违法行为,实现奶牛养殖场（户）监督检查率达100%，奶站监督检查率达100%，运输环节监督检查率达100%，生鲜乳质量安全违规行为查处率达到100%，持证经营率达100%。
    四是病死动物整治要确保食品安全。继续加大对养殖、屠宰、储藏、加工、交易等环节的监管力度，严厉打击非法收购、储藏、交易、屠宰病死畜禽及其产品的违法行为，对发现生产、加工经营病死畜禽、病害肉品等违法行为的查处率达100%，对查获的病死畜禽、病害肉品无害化处理率达100%。进一步落实进货索证索票和台帐制度，杜绝检疫不合格病害肉品进入餐饮和食品加工环节。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省连云港市灌南县发改委）