灌云县豆丹销售进入旺季 日销豆丹三万斤

    眼下正是豆丹下市的季节，连日来，灌云县一些农贸市场内豆丹供求两旺，每天交易量在三万斤左右。
    豆丹学名豆天蛾，具有高蛋白、低脂肪、能温胃之功效，做成菜肴，十分鲜美，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品豆丹是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一。2012年度，为推进豆丹深加工，灌云农业资源开发局专门立项扶持，目前，以灌云豆丹为代表的地方名菜不仅在省内有名，而且已经辐射到了山东、上海、广州等地。美食豆丹的发展也拉动了豆丹经济的增长。目前全县共有从事豆丹营销的经纪人300多名，年销售额达1亿元，成为我国最大的豆丹销售集散地，在豆丹市场看到，前来选购豆丹的人群络绎不绝，每天从安徽、河南等地过来的豆丹量大约在三万斤左右，尽管每公斤价格达到80元，但也挡不住市民们品尝的热情，基本上供不应求。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省连云港市发改委）