今年兴化新稻价格悬殊较大

    兴化早熟中粳收获已近尾声，中熟中粳也开始进入大面积收割期。可稻谷自收获以来价格一路走低，市场收购价从最初的每公斤3.08元降为2.80元左右，降幅在10%左右，且价格幅度波动较大，完全以出米率定价。稻米加工厂以打米每公斤4.16元结算，折合在71%出米率的稻谷为每公斤2.95元。小贩在农户门上收购价打米每公斤为4元，折合在71%出米率的稻谷为每公斤2.84元进行收购。
    今年气候较为特殊，新粳稻出米率普遍偏低，一般早熟品种出米率仅为67%左右，幅度在62%～72之间，较常年低4个百分点。由于出米率普遍低，近期稻谷上涨的可能性很小，但后期随着中晚熟粳稻其出米率的提高及米质的好转价格将会有所上升。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）