通农物流开设东南亚、台湾水果专区 市民添口服
26日上午，通农物流迎来了两位特殊客商，泰国人PING HO和台湾人张订发，随他们而来的还有30多吨充满着异域风情的，不仅味道甜美诱人，而且形状各异，颜色艳丽迷人珍奇异果。当天，专营泰国、越南等东南亚国家和台湾水果的台强果业在农副产品物流中心开业，首批39个品种的珍奇异果受到市民的欢迎，其中百香果、福寿果等水果还填补了批发市场的空白。
热带水果送到了家门口
晴好的周日，家住新城区的李薇薇像往常一样，去农副产品物流中心采购一周的水果，恰逢专营泰国、越南等东南亚国家和台湾水果的台强果业在通农物流开业，“哇，这么多罕见水果！”眼前琳琅满目，平时市面上极少见和从未见过的艳丽水果，让这个酷爱水果的年轻人眼花缭乱，拿起一个百香果，闻闻——特别香，16元/斤不算贵，但不知道怎么个吃法？莲雾非常漂亮，鳄梨非常奇特……李微微决定各买些回去再慢慢研究怎么吃。老板不厌其烦，十多分钟39个品种，满满一纸箱子水果全给备齐了，五颜六色，煞是时好看，既饱眼福，还将饱口福。
刚从台湾旅游回来的上海锦倡物流公司老板韩先生一口气买了1020元，“东南亚、台湾热带水果的口感和风味令人陶醉，以前在南通市面上还是比较少见的，今天到通农物流送货，正巧碰上，捎些回家给孩子、朋友尝个鲜！”韩先生老板笑着说。
下月将有“金秋水果节”
泰国人PING HO介绍，他这是第一次在通农物流经营，也是第一次到南通经营。去年他了解到，通农物流成为全国第五家、地级市第一家台湾水果直销区，首批3.5万斤文旦柚在通城热销，11月台湾水果节深受南通市民亲睐，他们看到了在南通的商机，中国南通民众的购买力很强，消费水准也越来越高，于是决定在通农物流3号水果大厅开设东南亚、台湾水果专区，首批运进39个品种30多吨东南亚、台湾，明年元月榴莲、山竹将直发通农物流。
此前，南通市场上东南亚、台湾水果品种稀少，且全部从上海、浙江等地的批发市场采购而来，从产地到南通消费者手中至少需要30天。PING HO在泰国有500公顷的榴莲园，另外还有山竹、金芒果等果园，他从自己果园直发南通，从泰国经过上海口岸到通农物流，海运14天，越南水果海运仅需7天，台商张订发从台湾直发经厦门口岸到通农物流需要5天，省去了采购商、进出口贸易商、批发商等诸多流通环节，品质更新鲜、价格更便宜。这些时令水果采收后即送到保温在12℃的集装箱，在运送过程中全程保鲜集装箱运输方式保证其新鲜度不被破坏。
通农物流水果部经理曹益平说，这次泰国、台湾客商在通农物流专营东南亚、台湾水果，填补了南通市场的空白，充分满足了消费者的需要。同时他还透露了一个令广大市民欣喜消息，通农物流将在11月份筹备举办“金秋水果节”，在南通掀起新一轮特色水果热，到时新疆、海南等全国各地的精品水果以及部分进口高档水果汇集于此，逐一挑战南通市民的味觉。
这次到大陆，PING HO和张订发还准备将大陆的新疆红提、砂糖桔、香梨、苹果等带到泰国和台湾，让他们的市民也品尝到中国鲜果的美味。
怎么吃热带水果有讲究
面对琳琅满目、形状各异的东南亚、台湾水果，不少市民看着新奇但不知道怎么个吃法？因此在挑选时有些犹豫，有人在试吃后感觉口感很好，但买多了吃不完又怎么保存呢？记者专门请教了泰国客商，让他们为市民支招。
泰国人PING HO首先介绍了他的主打产品榴莲，PING HO称呼榴莲为“特立独行”的热带水果之王。在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来，免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。在PING HO的果园中种植量和销量第二的是山竹：他说榴莲与山竹是一对形影不离的好伴侣，凡能长出榴莲的地方，就能长山竹；在他的果园里，榴莲飘香的季节，也正是山竹成熟的时候。
成熟的山竹果表皮为紫红色，一般都带着一段果柄和黄绿色的果蒂。山竹果皮既厚又硬，含有紫色汁液，味道非常苦涩，吃山竹的时候千万不要舔到它的果皮，也不要让果皮的紫色汁液沾到衣服上，否则很难洗掉。用刀将果皮剖开，或用两手将果皮捏出裂口再掰开，便会露出雪白的果肉。山竹含有丰富的叶酸和钙、磷等矿物质，还含有维生素B1、B2和维生素C等，具有一定的药用价值。榴莲和山竹的属性刚好相反，一属大热，一属大寒。山竹具有降燥、清凉解热的作用，能克榴莲之燥热。
