当前兴化市生猪生产形势

    今年以来，受全国生猪市场价格持续低迷的影响，兴化市生猪市场疲软，1-4月生猪价格持续下滑，养殖效益锐减，针对当时严竣形势，我市及时采取措施，有效地保持了生猪产业的健康持续发展。
    一、生猪生产情况
    （一）生猪生产基本稳定
    1-9月份，全市生猪存栏33.45万头，比上年同期下降1.36%，其中能繁母猪3.4万头，比上年同期下降0.58%；出栏38.4万头，比上年同期下降3.49%；猪群比为10.2%，其稳定数值一般为8%-12%之间。总体来看，生猪饲养量基本稳定，全市生猪产业持续发展。
    （二）生猪价格逐步回暖
    今年1-4月份生猪价格一路走低，直至5月份才逐步回暖。三季度生猪平均收购价格13.36元/公斤，环比上升20.5%，比去年同期下降6.4%；猪肉统货平均价格18.87元/公斤，环比上升5.9%，比去年同期下降12.8%；仔猪平均价格14.89元/公斤，环比上升11.5%，比去年同期下降23%。
    （三）生猪养殖效益接近保本
    据测算，每出栏一头100公斤生猪成本大约为1340元左右：仔猪费用298元/头，耗料560斤/头，每斤1.5元，饲料成本840元，水电燃料费20元/头，防疫保健费45元/头，人工80元/头，另外存在5%的死亡风险，相当于每头生猪平均减收5公斤。而一头100公斤生猪，每斤6.68元可卖1336元，养殖户基本摆脱亏损局面，接近保本。
    二、价格走势形成原因及后期市场预测
    生猪价格从年初的持续下跌后逐步回暖其形成原因主要：一是市场需求疲软，尤其是春节消费旺季过后，猪肉及其相关食品的消费热情不高，外地猪源又不断涌进我市，生猪市场供大于求，促使生猪价格处于低位运行；二是养殖户担心生猪价格下降趋势不变，害怕出现新一轮的猪价大幅下跌带来更大损失，受这种心态影响，追涨杀跌心理强烈，盲目跟风，开始清栏退出，加剧了供求矛盾，造成猪价的持续低迷。三是由于上半年生猪价格太低，导致部分生猪养殖户养猪积极性下降，因此有一部分养殖户在今年上半年减少了补栏生猪的数量，导致生猪出栏数量稍有减少，而市场消费需求开始复苏，因此生猪价格逐步抬头。从当前生猪市场供应情况来看，结合近几年“猪周期”运行规律，四季度天气转凉、节日密集，猪肉消费将进入一年中最旺盛的阶段，生猪养殖效益有望扭亏为盈，预计生猪价格将进一步回升。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）