价格过低的五常大米不靠谱 纯五常米不低于5元
黑龙江五常大米协会日前表示,有五常县当地米企在上海市场做调查发现,上海市面销售的五常大米92%都是假的。此言一出,一片哗然。那么无锡在售的五常大米情况如何?
市场观察:每斤单价3元到10元不等
记者来到无锡米市,随机走进一家米店向店主表示要买米,店主先是推荐了一种宜兴产的米,当听说记者要五常米时,店主又推荐了名为稻花香的五常大米,称这种大米“最好最香”,单价是每斤6.5元。当记者询问有没有便宜些的五常大米时,店主指着另一袋大米讲:“这个也是五常米,也是比较好的一种,4.5元一斤。”记者观察到,比起其他品牌的大米,这两种米从外观上看确实是更加剔透,体积也更小,几乎看不到一般大米的白点。店主说五常米上市时要经过抛光,因此看上去就像透明一样。当记者再次询问有没有其他更便宜的大米时,店主表示4.5元已经是最便宜的五常大米。
接着记者来到一家专门卖东北、苏北大米的门面,店家说最便宜的五常大米是3.5元一斤,若是嫌贵可以买另外品种的大米,3元都不到。随后,记者又走访了多家米店,发现五常米的售价一般在每斤5元左右,最低的仅需3元,最高的是一种10斤装礼盒,礼盒上的产品名用中文、英文、韩文三种语言印刷,达到10元一斤。
专家:纯五常米一般不低于每斤5元
走访中,记者曾表示从网上查询到五常稻花香大米在黑龙江当地的出厂价都要达到5.5元每斤,这些只要3元一斤的大米是不是掺假时,几位店主都说没那么高,网络消息不实。仅一位店主表示:“这要看你怎么看这事了,掺假肯定有,你要纯的也有。”当记者追问掺假情况及从何处进货时,该店主挥手表示不愿多谈。
随后,记者联系了国营粮店粮宝宝的负责人,该负责人介绍,我们所说的五常大米一般特指五常产的品名为稻花香的大米,目前市面上出现的作假情况分为两种,“一种是偷换概念,‘稻花香’是一个大米的品种而非企业品牌,即使五常产的其他大米也是不能叫‘稻花香’的;另一种就是在五常大米里掺其他大米。”该负责人表示,掺杂其他稻米售卖利润非常高,甚至可以翻上一两番,一些民营米店由于资金少、规模小,就会走上歪路,而且这种情况很难被发现,“即使消费者有怀疑,拿去鉴定机构鉴定也不一定能检查出来。甚至有的经销商是从供货商那里拿的货,他自己也不知道这米是不是纯的。”
该负责人说,稻花香大米在产地的价格是5元每斤左右,加上物流等费用,在合理定价范围内,一般认为五常大米的售价不会低于每斤5元,礼盒装的每斤10元、12元不等,超市、商场价格更高一些。同时,该负责人也表示,其实对无锡人来说,本地产的无锡香米是一个很好的选择,口感上适合本地人群,每斤价格还不到3元。