盐城小伙把农户养的鸡销往全国网售“土鸡”2万余只

来源: 时间:2015-04-09 点击数:

    阜宁三灶镇24岁的小伙子葛克朗,和农户签约在网上销售“土鸡”,去年一年就销售了2万多只,代销利润近百万元。当葛克朗坐在盐城晚报记者旁边时,记者实在无法将这张稚嫩的脸,和年收入近百万的人挂上钩。

  保证质量,是成功第一步

  采访葛克朗前,盐城晚报记者跟他联系了3次,小伙子都说忙,没有时间接受采访。不要看他年轻,当谈到生意经时,葛克朗是头头是道。

  “我在盐城工作了一段时间,觉得这里的鸡肉没有家乡三灶的好吃。”葛克朗说,那时候自己萌生了一个想法,把老家农户养的土鸡,在网上销售出去,让更多的人吃到美味。2013年10月,葛克朗的网店开业了。

  他说自己卖的鸡都是从村里人家收的,不是养殖场饲养的。“我们村几千人,几乎家家户户都会散养一些鸡。一家十几只,多的有二十只。我就跟村里合作,从村民手里收购鸡,然后再卖出去。”葛克朗说,这些鸡是不喂激素,不吃饲料的,靠散养长大,肉质鲜美,比肉鸡好吃多了。他按照自己定下的标准到各家各户去买,因为村民数量众多,所以货源很充足。

  “要想在网上一炮打响,抓好质量是根本。”葛克朗与农户签订合同的第一条,就是养的鸡不能喂饲料,必须是散养的。

  靠诚信,在网售中立于不败

  “网上销售,什么事情都能遇到,但自己始终抱着诚信的理念在做生意。”葛克朗这样说也是这样做的。

  去年3月份,一位上海的顾客在网店买了一只小公鸡,收到后觉得鸡肉味道不对,她反映说包装是完好的,也放了冰袋,但是一拆开就觉得有股奇怪的味道。鸡一半炖汤一半红烧,但吃着都有股味儿,没有鸡该有的香味,最后只能扔了。葛克朗与她沟通后,觉得可能是运输过程中鸡肉变质了,他又重新发了一只小公鸡给顾客。这次顾客收到后仍然反映有怪味,吃着不对劲。葛克朗再次与她沟通,这位顾客说收到货第一时间打开,鸡肉拿出后也认真洗干净并用加了生姜和料酒的滚水烫过。但那股味道还是去不掉。葛克朗没有灰心,一连发了8只鸡给这名顾客。顾客感觉得出来他在用心解决问题,所以最后没有给差评。

  葛克朗说,可能是运输途中鸡肉因为高温变质了,或者是顾客的烹饪方法不对,但他一直坚持耐心沟通,真诚地去解决问题。有一次一位顾客抱怨鸡肉不好吃,因为顾客就在盐城,葛克朗就在家自己动手烧了一锅鸡,亲自给顾客端了过去,免费请他吃,倒把顾客弄得不好意思了。顾客吃了之后,竖起了大拇指,承认是自己厨艺不精。去年8月份,浙江一名顾客收到鸡后,感觉鸡的味道不对,就联系葛克朗抱怨鸡不好。了解情况的葛克朗连续发了4只鸡给这位顾客,并指导顾客如何烹调,最后这位顾客在网店上给葛克朗点赞。

  因为自己的诚信,葛克朗一年销售“土鸡”2万多只。随着销售量的增长,货源显得有点紧张起来。“我正在积极策划,建自己的养殖基地。”葛克朗说道。

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