沙沟打造现代渔业精品示范园

    一幢幢古朴的楼房依河而建，码头上吊机林立……近日，新建设的兴化市沙沟水产品批发市场投入使用。该市场位于镇区李中河西岸，占地100亩，建有29幢营业用房。每幢营业用房上下两层，配套一座13米长的水上交易码头和玻璃房作业室。
    “水产品批发市场，是沙沟现代渔业精品示范园的销售区，是示范园的一期工程。”分管示范园建设的沙沟镇纪委书记张步新说。
    沙沟及周边乡镇拥有100多万亩养殖水面。“如果水产品批发市场不升级，水产养殖将会受到遏制。”张步新说。
    “迁入新市场，完全是新旧两重天。”沙沟水产品批发市场经营户姜洪年说，新市场不仅水系好、码头大，而且环境好，而旧市场纯粹就是个拥挤局促的马路市场。
    姜洪年说，现在户户用上吊机，装车再也不用人工抬，安全系数加大了，生产成本降低了，无形之中，利润空间就增加了。
    “市场条件好了，生意也跟着火了。”坐在宽大的老板桌旁、手握鼠标的经营户姜宗洪说，迁入新市场，他已接洽了宁波、温州、上海等地的5个大客户，连高邮洋叉水产品市场的客户也送货上门了。
    沙沟水产品批发市场经理杨根华说，新市场比原来市场扩大一倍多，预计年交易量可达40万吨，交易额逾35亿元。
    据介绍，包括水产品批发市场在内，沙沟现代渔业精品示范园将重点建设“五区、一中心”的六大功能区。“五区”即4700亩的水产生态养殖区，100亩的水产品销售区，2600亩的水产苗种繁育区，200亩的水产品加工区，2000亩的渔业休闲观光区。“一中心”即渔业科技研发中心。
    水产苗种繁育区，以科技研发中心为依托，专门培植、繁育精品苗种，提供给养殖户，实现水产品的提质提量。
    水产品加工区，是对水产品精深加工，同时设有餐饮街、渔具市场街。采用与古镇协调的仿古风格建设加工商铺，然后招引加工户落户，届时游客在这里不仅能品尝地道的沙沟美食，还可目睹“沙沟鱼圆”、“藕夹子”等美食制作技艺。目前该镇龙头企业金莎食品公司已报名登记，届时将入驻加工区。 
    渔业休闲观光区设有渔事体验区，主要位于示范园北部。这里将在河面栽植芦苇，营造若干个“迷宫”，分隔若干个鱼虾蟹类小区，并建设木栈道，植入景点，进行美化、亮化。河岸还将建设若干休闲小屋。在体验区，中国传统的捕鱼法都能再现，游客可根据渔业文化博物馆介绍的传统渔具和渔法，在渔具市场租用或购买渔具到体验区捕鱼，然后在餐饮区自己烹饪，感受渔家之乐。
    沙沟现代渔业精品示范园项目由省海洋渔业局等相关部门批复，扬州设计院规划设计。2012年10月，沙沟镇启动实施，示范园规划占地9600亩，计划投资6000万元。示范园所有项目将于2016年建成投运。
    “届时，示范园将是一座水产品产、加、销、研、娱，集生态休闲观光旅游为一体的新城，并与沙沟古镇旅游互动。”沙沟镇党委书记王广才说，沙沟镇的优势有两样，一个是“水”，一个是“古”，“水”是水产，“古”是古镇，“打古镇牌子，做水产文章，只有‘两条腿走路’，才能真正实现强镇富民。”
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省泰州市发改委）