南京建立肉菜流通溯源体系

    南京市政府昨日下发《肉菜流通追溯体系管理暂行办法的通知》。7月10日起，该市将全面实施肉菜流通可追溯，市场各经营主体基本信息以及进场、调拨、销售信息将及时上传至城市追溯管理平台，并在追溯子系统中保留2年以上。

    在建立健全肉菜可溯源体系基础上，南京还将进一步鼓励豆制品、果品、禽类、水产品、粮食等经营企业按照商务部技术标准建设追溯体系。