兴化市畜牧业生产形势
今年以来，兴化市着力提升畜牧产业化管理水平，狠抓畜产品质量，生产效益，有效地保持了畜牧生产平稳增长态势。一季度实现畜牧业总产值3.75亿元，同比增长3.3%；畜牧业增加值1.88亿元，可比增长2.8%。
一、畜牧业生产基本情况
（一）生猪存出栏一减一增。一季度，全市生猪出栏31.5万头，同比增1.13万头增幅6.93%；存栏38.5万头，同比减少1.63万头降降幅4.06%；能繁母猪存栏3.3万头，同比减少0.24万头降幅6.78%。
（二）家禽存出栏基本持平。家禽出栏329.9万只，同比增长0.05%;家禽存栏962.3万只，同比增长0.88%，禽蛋产量14435吨，同比增长4.36。
（三）主要畜禽产品价格下跌。调查资料显示：1月份，全市生猪价格未现节前增长效应，全季平均出售价格每斤6.15元，较上月环比下降3.6%，较上年同期上涨7.1%。2月份，生猪价格快速下跌，生猪市场持续低迷，全月平均出售价格每斤5.5元，较上月环比下降9.3%。3月份，生猪价格继续下跌，全月平均出售价格每斤5.50元，较上月环比下降1.2%，较上年同期下降1.2%；中旬时平均价格跌入每斤5.42元的谷底；下旬开始价格出现快速上涨，全市生猪平均出售价格为外三元每斤6.0元，二元肉猪5.30元/斤，17-18斤体重的苗猪每条200元。苗鸡2.30元/只，淘汰老母鸡每只20-21元（5.2元/斤），鸡蛋3.30元/斤。肉鹅8.00元/斤，苗鹅8.00元/只。
（四）畜牧业养殖效益持续低迷。1、生猪养殖持续亏损：自繁自养生猪平均亏损100-150元，外购苗猪养殖亏损200元左右（饲料价格下降）。2、家禽：种鹅及炕孵平均每只苗禽盈利1-2元，肉鹅每只盈利15元左右。种鸡及炕孵平均每只盈利0.2-0.5元，鸡蛋价格下下滑较快，3月13日鸡蛋价格为3.47元/斤，3月16日只有3.30元/斤，产蛋率为96%左右每天每只鸡盈利约0.08元左右（不含人工）。3、羊：每只盈利50元左右。4、奶牛养殖效益持续下降，奶难送，价格低。
二、畜牧业运行特点及存在问题
（一）运行特点
1、生猪养殖持续亏损，已跌破部分养猪户的经济以及心理承受能力，生猪栏存下降，春季空栏较多。
2、家禽养殖在去年效益大增的带动下，许多农民纷纷新建扩建鸡场，蛋鸡栏存量与去年同期相比上升25%左右，而且还有许多农户在搭大棚砌鸡舍，准备养鸡，鸡蛋价格从春节前的4.2元/斤，下降到目前的3.2元/斤，且有持续下降的趋势，新的一轮家禽养殖下严峻形势已经到来。
3、兔、牛、羊效益稳定，上升较快。
4、饲料价格有所下降，特别是豆粕价格下降较大。
（二）存在问题
一是畜牧业投入不平衡，畜禽结构不合理。近年来，国家制定了一系列畜牧业发展政策，但大多都限于生猪生产发展，造成大量资金投入生猪养殖市场，生猪养殖过热，导致“猪贱伤农”；牛、羊生产由于扶持政策以及资金的相对短缺，养殖规模较小，牛肉、羊肉、牛奶价格高位运行，增加了居民消费支出，推动了物价总水平上涨。
二是动物疫病防控难度不断加大，防控形势相当严峻。由于养殖方式参差不齐，生猪一家一户的分散饲养还占相当比重，草鸡散养放养普遍存在，动物防疫条件不规范，免疫意识淡薄，防疫档案不健全，免疫密度不高，免疫效果不理想。
三是土地、资金等制约规模养殖发展。畜牧业养殖用地解决难，国家明文禁止占用基本农田，部分有很高养殖积极性的群众，苦于养殖用地问题不好解决，只有“望地兴叹”，一些投资商也由于土地问题无奈放弃。经费投入不足。一方面农民缺少资金支持，标准化、规模化养殖程度较低，另一方面防疫基础设施建设投入不足，防控体系、诊断体系、服务体系建设不能全面到位。
三、畜牧业生产的几点建议
（一）加大扶持力度, 继续强化现有畜牧业扶持政策
继续贯彻落实好国家、省和我市支持畜牧业发展的政策措施，增加畜牧业基础设施建设的投入，加大对农民发展畜牧业的扶持力度，增强畜禽良种繁育、疫病防治和技术推广体系的服务功能，提高畜牧业生产水平和畜产品质量，促进粮食生产与畜牧业的同步发展，进一步发挥畜牧业在促进农民增收致富中的作用。
（二）加强科技支撑，加快推进畜牧业结构调整
一要适应市场需要，大力优化畜禽品种结构，加速畜禽品种改良，提高畜产品品质和市场竞争力。二要充分把握市场规律和畜禽生产的特点，多渠道、全方位的撑控畜禽数量和市场行情，设立畜禽存栏量、价格行情警戒线，合理引导农户发展畜牧业，使畜禽生产、畜禽市场价格逐步走向良性循环发展的轨道。
（三）采取有效措施，积极推动现代化畜禽养殖方式的转变
坚持以发展适度规模经营为主的生产方式，加快畜牧业规模化、专业化建设步伐。地方政府要根据国家相关政策和农业结构调整的需要，确保养殖户所需的养殖用地，要多渠道筹集资金用于养殖用地和养殖场粪污处理设施的建设，积极推动现代化畜禽养殖方式的转变。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）
