兴化市上半年畜禽生产形势

    一、畜牧生产情况
    1、存出栏变化情况
    生猪存栏32.43万头，比去年同期40.03万头减少7.60万头。出栏27.23万头，比去年同期31.2万头减少3.97万头。母猪存栏3.54万头，比去年 4.10万头减少0.56万头； 蛋禽栏存881.99万只,比去年851.88万只增加30.11万只,增长3.53%；肉禽出栏210万只，与去年基本持平。奶牛栏存5430头，比去年栏存2314头，增加3116头，增长134.66%。羊栏存12.91万只，比去年12.4万只增加0.51万只，出栏 8.2万只，与去年持平。兔存栏达13.30万只。
    2、新品种新技术新模式应用情况
    以湖羊、波尔杂交山羊、奶牛TMR饲喂技术、高架床养羊技术、扬州鹅生态健康养殖等为主体新品种、新技术、新模式正在推广应用。
    3、畜牧业发展的新特点新亮点
    （1）规模养殖比重增加
    全市生猪规模比重为85%，同比83%，上升2%；蛋禽比重为98%，比去年同期97.5%，上升0.5%；肉禽比重为97%，比去年同期96.5%，上升0.5%；奶牛比重为100%。生猪达省、市级规模场334户，与去年309相比增加25个，生猪大中型规模比重达62%，同比增长6%；肉禽达省、市级规模场49户,大中型规模比重为58.4%；蛋禽达省、市级规模场818户,大中型规模比重96.3%。
    （2）养兔生产发展迅速
    至5月止，全市兔存栏13.30万只，比去年8.50万只增加4.80万只,增长56.47%。
    （3）华夏牧业有限公司在李中镇新建标准化奶牛场，目前存栏奶牛2803头。
    （4）羊驼、梅花鹿、孔雀、豪猪等特种养殖在我市悄然兴起。
    二、畜禽产品及饲料价格行情、养殖效益及原因分析
    1、畜禽产品价格分析
    从调查情况，生猪、肉鹅价格回升，肉鸡价格持平、鸡蛋价格滑落。肉猪13.9元/公斤，同比增长13.93%；苗猪17.8元/公斤，同比增长24.48%；活鹅24.5元/公斤，同比增长32.43%；肉鸡7.8元/公斤，同比持平；猪肉价20.7元/公斤，同比增长10.7%；草鸡蛋15.5元/公斤，同比下降20.5%；洋鸡蛋8元/公斤，同比下降21.6%。
    2、饲料价格分析
    据调查，目前以玉米、豆粕、配合料为主的投入品价格普遍下调，养殖成本降低。玉米2.4元/公斤，同比下降7.7%；豆粕3.2元/公斤，同比下降17.9%；仔猪料2.9元/公斤，同比下降6.5%；肉猪料2.3元/公斤，同比下降14.8%；蛋鸡料2.5元/公斤，同比下降18.6%；肉鸡料2.9元/公斤，同比下降6.5%。　　
    3、养殖效益分析
    （1）生猪:摆脱了长期低迷状态，已目前肉猪收购价核算，自繁自养生猪平均获利100元，外购苗猪养殖可盈利元50左右。
    （2）家禽：苗鹅炕孵平均每只盈利1-2元，种鹅每只盈利120元，肉鹅每只盈利15-20元。鸡蛋价格下下滑较快，6月底蛋价批发只有6.2元/公斤，尽管饲料价格下降，但已到临界点，部分养殖户已出现亏损，产蛋率为96%左右每天每只鸡盈利约0.06元左右（不含人工），原因是去年鸡蛋在高价位运行周期长，盈利高，养殖户一哄而上，造成鸡蛋积压，价格下降。
    （3）羊：每只盈利50元左右。
    （4）兔：每只盈利80元左右。
    （5）奶牛养殖效益持续下降，奶难送，价格低。
    三、下半年畜牧生产、产品价格发展趋势预测
    受市场价格影响，预计下半年。
    1、生猪养殖行情好转，价格进一步提升，生猪产业摆脱长期低迷状态，饲养量逐步上升，规模养殖比重不断增加。一是农村外出打工人员增多，散养户和小户减少；二是受长期价格低迷的影响，抗风险能力弱的小户纷纷改行。
    2、鸡蛋价格可能会进一步下降，且持续一段时间。受去年高价格影响，上半年老养殖户扩大规模，新养户不断增加，下半年正是产蛋高峰期，供大于求，价格可能会进一步下降。
    3、肉鹅、蛋鸭、奶牛、羊、兔稳步发展，具有发展空间。
    4、饲料价格下降空间不大，但人员工资增加，养殖成本进一步加大。
    四、当前畜牧业发展面临的主要制约因素和存在的突出问题
    1、农村外出务工人员增加，许多村基本上由老人留守，影响了畜牧业生产的发展。
    2、动物疫病防控难度不断加大，防控形势相当严峻。由于养殖方式参差不齐，生猪一家一户的分散饲养还占相当比重，草鸡散养放养普遍存在，动物防疫条件不规范，免疫意识淡薄，防疫档案不健全，免疫密度不高，免疫效果不理想。
    3、养殖场卫生环境差，苍蝇、蚊虫滋生，粪污处理设施简陋，畜禽粪污污染环境，不仅易导致疫病发生，而且易污染水源、土地、空气，严重影响人的居住环境。
    4、经费投入不足。一方面农民缺少资金支持，标准化、规模化养殖程度较低，另一方面防疫基础设施建设投入不足，防控体系、诊断体系、服务体系建设不能全面到位。
    5、专业合作协会组织化程度不高。多数专业合作组织联合松散，组织与会员之间没有一定的约束，互利互惠的机制未建立或不紧紧密。主要表现在信息沟通、生产协调、价格调控、保护社员利益等方面未很好发挥作用。
    6、畜禽养殖用地解决难。国家明文禁止占用基本农田，部分有养殖积极性的群众，苦于养殖用地问题不好解决，只有“望地兴叹”，一些投资商也由于土地问题无奈放弃。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）