猪排骨28元/斤 小青菜5元/斤 扬州市民最近买菜确实有点贵

    最近去菜场买菜，你觉得贵吗？虽然这两天连续降雨，但由于上周持续高温，不少扬州本地蔬菜的价格依旧保持高位。昨日，记者在农贸市场发现，小青菜已卖到4—4.5元/斤，而黄瓜、西红柿、苦瓜等果类蔬菜也比之前高了不少。

　　蔬菜

　　小青菜最高卖到5元/斤

　　“黄瓜、西红柿都是3.5元一斤，已经持续好些天了。”昨日上午，在扬州双桥农贸市场，一位菜摊老板介绍，丝瓜、茄子、青椒等都是2.5—3元/斤，没啥变化，但是西红柿、黄瓜、苦瓜、豇豆、瓠子等比半个月前都涨价不少。其中，黄瓜更是从2元/斤涨至3.5元/斤，西红柿则一直在3.3—3.8元/斤之间。

　　在绿叶菜中，茼蒿目前几乎很少见，小青菜则卖到4.5—5元/斤。“我们一天进货200斤小青菜，几乎只有初夏季节的三分之一。”润泽平价店负责人苏立宏介绍，最近雨水还没影响产量，蔬菜涨价都是因为持续10余天的高温天气。

　　雨天过后，菜价会回落吗？“这要看雨后的气温了，如果在30℃—35℃之间，产量会上来，如果还是以35℃以上的高温天气居多，产量还要下降，价格也会继续保持高位。”苏立宏表示。

　　猪肉

　　预计高价位维持至中秋节前

　　“老板，这前胛肉多少钱一斤？”“14块5，算便宜的了，还有人卖15块的。”昨日，在得祥园农贸市场一家猪肉铺，记者看到，前胛肉、后腿肉、肋条肉的价格都是14.5元/斤，而精瘦肉则是16.5元/斤，都比20天前涨了1元。

　　不过，涨得最离谱的还是猪排骨，竟然卖到28元一斤，比之前足足贵了3—4元/斤。“排骨当然贵，夏天大家都喜欢吃，卖得很好。”猪肉铺老板介绍，这个价格他已经卖了近10天。“之前都是每天涨5毛，进入8月份就比较稳定了。”

　　记者跑了石塔寺农贸市场、双桥农贸市场内多个摊位，发现前胛肉、后腿肉、肋条肉的价格都在13.5—15元/斤之间，而精瘦肉是15—17元/斤，猪排骨是24—28元/斤，涨势明显。

　　苏立宏表示，猪肉高价位运行预计最多维持到中秋节前。“价格上涨，是因为年初的时候养殖户纷纷减少存栏量，而价格一路上涨，他们也在补栏，存栏量上来，价格就又会下降了。”

　　鸡蛋

　　洋鸡蛋涨至4.6元/斤

　　除了猪肉涨价明显，菜场里的洋鸡蛋也贵了不少。7月20日左右，洋鸡蛋的售价基本都在4.2或4.3元一斤。而昨日，记者走访好几家摊位咨询，发现洋鸡蛋都涨到了4.6—4.7元/斤。

　　“这两天还会涨。”本地养殖户姚黎平介绍，前天草鸡蛋的出场价就已经从3.7元/斤涨到了3.9元/斤，经过中间批发的蛋行和销售商，最终的零售价一般要比出场价高8—9毛钱。“批发价一涨，零售价反应会慢几天，不过这两天肯定要卖到4.7—4.8元/斤。”

　　而草鸡蛋的零售价依然在9元/斤，几乎没变。不过，姚黎平透露，预计草鸡蛋的批发价之后也会有上涨，零售价受影响不大。

　　水果

　　本地葡萄预计将迎大降价

　　高温天气后，即使最近下雨，本地葡萄也都全部上市，产量不受影响。而一周前售价8—10元/斤的夏黑葡萄，这两天只有7元/斤左右，之后还会降价。除此之外，外地运来的夏黑售价更加便宜，10元就能买2斤。

　　“本地夏黑的批发价是5.5—6元/斤，外地葡萄只有3元/斤，还是差很多的。”一位水果店老板介绍，因为之前的暴雨导致产量下降，常州葡萄最近差不多下市了，不过句容葡萄的供应量反而上来了。“就是口感不太好，但价格够便宜。”

　　“今年的葡萄有点供大于求，加上最近又下雨，葡萄销量受影响，价格也会继续下降。”苏立宏表示，如今本地葡萄种植面积是三年前的几倍，最近高温天后产量提高，所以预计很快就会大降价。“估计也就三四天时间。”

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　　暴雨加高温导致虫害

　　9月吃不到本地脆桃了

　　最近，桃子也正是便宜又好吃的时节。记者走访市场发现，普通毛桃的售价在2元/斤左右，而普通水蜜桃则是3—3.5元/斤。

　　“其实，现在市场上销售的桃子都不是本地桃子，大都来自山东等地。”苏立宏表示，原计划9月初上市的一批本地桃子最近遭了殃，因为今夏暴雨、高温轮番影响，本地桃正在闹虫害。

　　由于本地桃都是脆桃子，口感不错，往年上市后都能卖到4—5元/斤的价格，很受欢迎。但今年，扬州市民可能吃不上本地的脆桃了。