2015年8月份兴化主要农产品价格分析

    据兴化市各物价监测点调查汇总，2015年8月份我市农产品价格为：粮食市场批发价格出现波动；随着农户小麦、大麦储存量的下降，农户出售价格继续小幅上涨，油菜籽因国家收购政策调整影响，价格在低价位上继续下跌；食用油价格下跌；８月份降水多，强度大，不利于蔬菜生长，特别是８月10-11日降水，导致河水猛涨，多数蔬菜受淹，本地蔬菜生产基地蔬菜减产、绝收面积大，上市量少，市场蔬菜价格上涨。特别是地产蔬菜农户出售价全面上涨。受猪肉价格在高位上继续上涨及大中院校开学前备货等多因素的共同影响，鸡蛋价格继续回升，且上涨幅度明显，生猪、猪肉价格继续上涨，仔猪价格上涨明显。农资中的肥料价格持平或下跌，受国际油价影响，国内油价连续下调，柴油价格继续下跌，农膜价格稳定、饲料价格止跌小幅上涨。
    一、农产品价格
    1、粮食市场主要粮食品种月平均批发价格。本月受玉米价格明显下跌的影响，兴化粮食市场监测的5个主要品种的平均批发价格下跌，品种间出现波动，其中大豆价格稳定，粳米、籼米价格小幅上涨，标准粉、玉米价格下跌。。
    监测的5个品种平均价格3.8３元（每公斤，下同），环比下跌0.83%，同比下跌1.89%。其中粳米4.26元、籼米 3.57元、标准粉3.0元、玉米2.25元、大豆6.10元，环比分别上涨0.08%、0.65%、下跌0.92%、6.58%和持平，同比分别上涨3.4%、4.55%、0.84%、下跌20.77%和1.61%，
    2、超市、农贸市场农产品月平均零售价格。本月农产品零售价格中，粮食价格相对稳定，受8月降水多，多数蔬菜生产基地受到水淹或渍害重的影响，蔬菜上市量减少，多数蔬菜价格上涨，部分蔬菜价格上涨明显。鸡蛋价格继续回升，猪肉价格继续上涨。
    本月粳米均价4.40元，环比价格持平，超市价格、农贸市场价格均为4.4元，环比均持平，同比下跌1.62%和上涨1.55%；标准面粉均价4.38元，环比持平，超市4.4元、农贸市场4.35元，环比与上月持平，同比持平和上涨8.75%；监测的4个食用油品种月平均价格14.72元/升，环比下跌2.07%，同比上涨0.91%,其中超市菜籽油、豆油、花生油、葵花籽油价格分别为每升13.38元、8.43元、21.64元、15.43元，环比价格分别为下跌1.47%、1.75%、1.57%和3.44%，同比上涨16.37%、下跌12.89%、10.06%和上涨2.51%。
    8月份蔬菜零售价格变幅较大，多数蔬菜品种价格上涨明显。监测的14个蔬菜品种超市月平均价格为5.79元，比上月上涨14.25%，同比上涨61.62%。农贸市场14个品种月平均价格为5.45元，比上月上涨17.96%，同比上涨16.68%。　　　　
    超市14个蔬菜品种环比价格变幅在-41.02%至90.06%之间，其中白菜持平,青菜、芹菜、白萝卜、西葫芦、生菜等5品种价格下跌，环比分别下跌24.47%、1.23%、40.02、19.24%和0.83%；西红柿、黄瓜、青椒、茄子、土豆、豇豆、胡萝卜、韭菜等8个品种价格上涨，环比分别上涨66.75%、25.12%、20.2%、7.95%、30.06%、90.06%、54.7%和38.36%。
    农贸市场14个蔬菜品种环比价格变幅在-11.76%至39.42%，其中土豆、白萝卜价格下跌，环比下跌3.85%、11.76%；青菜、白菜、西红柿、黄瓜、青椒、茄子、豇豆、芹菜、胡萝卜、西葫芦、韭菜、生菜等12个品种价格上涨，环比分别上涨27.53%、7.56%、39、42%、30.73%、12.9%、17.92%、32.69%、5.77%、28.97%、26.01%、25%和9.13%。
    猪肉价格：超市、农贸市场分别为26.11元和25.8元，环比分别上涨6.28%和8.47%，同比分别上涨14.77%和23.08%；鸡蛋价格：超市、农贸市场价为7.95元和9.5元，环比上涨2.98%（超市促销多，价格低）和15.85%，同比分别下跌28.57%和22.45%。
    鱼类价格：超市鲫鱼21.6元、鲢鱼(花鲢)16元、草鱼16元，环比分别为上涨19.47%、2.41%和3.79%。
    3、农户农产品月平均出售价格。本月粮油价格小幅波动。其中油菜籽由于国家收购政策变化，取消临储政策，收购价格　继续下跌。粳稻、小麦、大麦、玉米、大豆、油菜籽月均价分别为3.10元、2.35元、1.77元、2.37元、5.66元和3.46元，环比分别为持平、上涨0.8５%、0.８%、下跌1.12%、0.15%和1.14%，同比上涨3.8%、下跌0.64%、9.11%、14.59%、2.3%和31.87%。
    8月份监测的本地产蔬菜8个品种，月平均价格为3.27元，比上月的2.29元，上涨46.86%，同比上涨45.48%。8个品种价格全面上涨，环比变幅5%至79.04%，其中青菜、西红柿、黄瓜、青椒、茄子、土豆、豇豆、韭菜等8个品种价格环比分别上涨45.04%、79.04%、69.45%、66.31%、73.86%、5%、39.13%和23.67%。
    8月份农民出售价格中鸡蛋价格继续回升，生猪价格继续上涨，仔猪价格上涨。本月鸡蛋价格8.1元，环比上涨19.22%，同比下跌22.67%；生猪平均价格17.64元，环比上涨11.37%，同比上涨27.99%，仔猪月平均价格23.13元，环比上涨10.65%，同比上涨51.76%。夏季常年是猪肉消费淡季，一般价格会下行，但今年7、８月份生猪价格环比、同比均继续上涨，生猪市场仍然处于供小于求的状态，市场利好，进一步加大生猪养殖的盈利空间，同时猪肉价格上涨的因素，也进一步带动鸡蛋价格回升。
    二、价格走势
    随着油菜籽省补贴政策的出台，交易量将会增加，预计9月份粮价可能小幅上涨。油菜籽在低价位徘徊。受8月份灾害性天气造成大面积蔬菜受淹的后续影响，预计9月份蔬菜品种间价格变幅较大，部分品种价格可能会继续上扬。受大中院校开学、月饼加工及双节前备货的影响，预计9月份鸡蛋价格将继续回升；生猪价格继续上涨，仔猪价格稳定或小幅波动。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）