最近3天螃蟹一天一个价 母蟹价格上涨公蟹没有太大波动
记者走访徐州市农副产品中心批发市场看到,随着中秋节临近，螃蟹价格迅速蹿升,兴化螃蟹、洪泽湖螃蟹、微山湖螃蟹价格疯狂蹿升，最近3天一天上涨一个价格，其中兴化2两规格的母蟹从3天前的40多元上涨到65元/斤，3两规格母螃蟹每斤上涨了40多元；公蟹价格最近3天价格没有太大的波动。
昨日,记者来到徐州市农副产品中心批发市场的螃蟹销售区，看到众多批发商在分拣螃蟹，前来购买螃蟹的市民非常多。“中秋节前夕是销售旺季，因此我们大量采购螃蟹，细分规格后，再进行销售。”该市场螃蟹批发大户张女士介绍说，现在我市市场上除了本地产的微山湖螃蟹，还有外地的高淳湖、洪泽湖、固城湖、兴化等地螃蟹，因为螃蟹产地都大幅度涨价，批发价格也涨得很厉害，最近3天是一天涨一次价格。
昨日，市场上的兴化螃蟹价格疯狂蹿升，其中2两规格母螃蟹从前天的53元/斤涨到65元/斤；2—2.5两规格母螃蟹从前天的90元/斤上涨到96元/斤；2.8两规格母螃蟹从前天的105元/斤上涨到120元/斤；3两规格的母螃蟹价格从前天的150元/斤上涨到160元/斤。
“由于受到节气影响，今年螃蟹比去年上市早，因此螃蟹上市的数量相对较少。”市农副产品中心批发市场张老板介绍说，往年螃蟹大量上市是在国庆节之后，但是现在为了让市民在中秋节品尝到新鲜的螃蟹，很多螃蟹养殖户开始在中秋节前将螃蟹大量捕捞出来，赶在节前卖个好价钱。
“外地的螃蟹上市普遍比微山湖螃蟹上市晚，每年运到我市的数量都很少，很多商贩都是销售徐州本地的微山湖螃蟹。”张老板介绍说，目前外地螃蟹上市量很少，运到徐州后成本要比徐州本地的螃蟹贵2到5元/斤，但外地的螃蟹质量比本地的微山湖螃蟹质量要好，因此外地来徐的螃蟹更受市民欢迎。
“最近3天，不仅螃蟹价格不断上涨，而且销量也大增，店面现在每天销售量都在3600斤以上。”张女士说，从上周日以来，市场上的螃蟹销售量整体节节攀升。“最近螃蟹价格不仅出现疯狂上涨，销量也大幅增加。仅昨天一天，批发市场的螃蟹上市量在5万斤左右。”市农副产品中心批发市场有关负责人预计，中秋节后市场上的螃蟹价格将会有所下降。
