文明农家乐赢得游客“点赞”

    为父母洗脚、参与手工制作、品尝农家菜肴……近日，几十名都市游客组团畅游汤山街道汤家家和七坊两个旅游村，感受农家气息，欣赏乡村美景，汤山文明农家游让他们赞不绝口。
    一条紧挨溪流的村道，把汤家家一分为二，村道一侧，农家改造成了温泉民宿，或文艺或休闲，另一侧广场绿地，拱桥垂柳相映如画，广场上一条长廊下的泡脚池边，游人和村民席地而坐，池子里热气蒸腾，孩子们在四周追逐嬉闹。据街道相关负责人介绍，当天这里还将举行“为最爱的人洗一次脚”的活动，希望以温泉泡脚形式宣传文明礼仪，让游客更多地感受亲情的厚重。只见温泉长廊旁，孩子们双膝跪地，为父母脱袜浴足，表达对双亲的感恩之意，感染现场很多人。
    有着上百年历史的老式榨油机具，重新派上了用场；现磨的豆腐脑、新煮的粉丝，成了游客们最爱的农家特产……在随后的七坊村参观中，游人对这些老手工技艺啧啧称奇：很多早已看不见的传统手工艺，在这里“复活”了。吸引游客们的，是豆腐坊、粉丝坊、面坊、酱坊、油坊、糕坊、茶坊等7个传统手工作坊。“我们这儿的米酒、高粱酒都是纯手工制作，不掺假，闻着香，好多客人都慕名而来。”酒坊老板余立志说，良心制作为他迎来大批生意，自去年开业以来，酒坊月销售额均突破5万元。
    临近中午，七坊农家乐开展了一场别开生面的菜肴比拼。牛肉锅贴、鱼头豆腐、红烧土鸡……一道道汤山特色农家菜被端上饭桌，引来一片赞叹，“农家菜就应该在‘土’字上做文章，要有乡村原汁原味，这几道菜让我们食欲大增。”酒足饭饱后，游客们纷纷为自己钟爱的菜肴投上宝贵一票。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省南京市江宁区发改局)