武进区生猪饲养成本及收益调查情况
12月份,武进发改局按照江苏省农本调查年度计划,对武进区前黄3户小规模生猪饲养户、康乐等3户大规模生猪饲养户的成本及收益情况进行了全面调查。经调查:
一、生猪出栏价格开始出现回归。下半年,小规模调查户平均出栏价格为每担785.32元,比上半年668.46元增长了17.48%,大规模饲养户平均出栏价格为每担892.38元,同比上半年的672.75元增长了近32.65%。出栏价格上涨,原因主要有:一是生猪出栏价格长期低迷,据监测,上半年我区生猪出栏价格曾一度跌至600元,远低于750元左右的盈亏平衡点,饲养户普遍亏损较大,养猪积极性严重受挫,生猪补栏量大幅减少,存栏量明显下滑;二是受价值规律影响,前期生猪价格持续走低,远远低于成本价,生猪价格开始出现回归;三是随着传统节日元旦、春节的临近,生猪需求量将呈现上升趋势,许多养殖户坐等涨价,存在一定的压栏惜售心态,造成近期货源偏紧,间接推动价格上涨。随着元旦、春节临近,生猪及猪肉需求将呈上升趋势,预计年底猪肉价格大幅波动的可能性不大。
二、生猪生产成本普遍上涨。今年下半年大、小规模生猪头均生产成本分别1676.16元和2261.45元,同比上半年分别增加15.54%和13.90%;大、小规模生猪每担生产成本分别为791.83元和767.79元,分别增加14.77%和3.09%。生产成本增加的主要原因:一是受猪肉市场行情影响,今年下半年苗猪进价提高,据监测,下半年每担苗猪进价一度增至1500元,苗猪成本大幅上涨;二是精饲料费增加,今年下半年精饲料费每担达1381.94元,同比上半年1209.64元增加14.24%;三是水费、电费和人工成本等各项费用普遍上涨。
三、饲养户收益大幅增加。下半年,小规模调查户每担盈利16.99元,减亏93.93元;大规模调查户每担盈利98.37元,减亏118.08元,收益均增加。大规模饲养户的收益远高于小规模饲养户,原因主要是规模生猪品种好,瘦肉率高,专业化饲养,成本低,加上固定的销售渠道,同一时间点出栏的生猪价格明显高于小规模户,如果算上自育苗猪、母猪出售,沼气、鱼塘等循环综合效益,收益将更高。经调查,饲养户的盲目性和逐利性,导致了生猪存栏量的大幅波动,供求失衡必然导致生猪价格的大起大落,规模化、职业化、标准化养殖能紧跟市场步伐,减少盲目性,加上成本低、效益高,抗疾病抗风险能力强,是生猪饲养的发展方向,建议适时、逐步淘汰散养户,走规模化养殖之路。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省常州市武进区发改局)