灌云县“多举措”为农产品质量安全再上紧箍咒

    日前，在灌云县农业检测中心化验室内，几名身着白大褂的工作人员有的在制作蔬菜样品，有的在检测仪器前对从伊山镇一蔬菜大棚内采摘的西红柿、花菜等蔬菜样品进行农药残留检测。这是今年以来县农委进一步强化农产品质量安全监管的一个镜头。
    为优化农产品质量安全指数，不断提升监管水平，灌云县农委多举措强化监管，取得了明显成效，连续三年荣获省农产品质量安全建设奖。
    集中整治抓源头。在实行高毒农药定点销售的同时，每年春秋两季开展集中整治专项行动，主要整治在农产品生产、加工过程中使用国家禁用农药、添加剂及高毒农药现象，从源头上严格监管非法制造、加工农产品行为。
    日常管理促长效。经常性对农产品生产、加工企业，特别是规模较大的农业企业和生产基地进行抽查，发现问题立即责令整改。摸清食用农产品产地重金属分布情况，从产地环境提出农产品质量安全建设相应措施，不仅为全县农产品产业规划提供科学依据，也为农产品质量安全长效监管夯实基础。
    建立制度强规范。根据各农业企业产品生产加工情况，在建立各项规范化生产、加工操作、追溯管理等制度的同时，推行农业标准化生产，要求生产、加工的产品一律实行“一品一标”，符合标准的批准建设，并向上级部门申报无公害等农产品生产基地，做到产前有认证、产中有标准、上市可追溯的全过程质量监控。同时印发农产品生产明白纸、生产操作卡、农产品生产作业标准简图以及国家禁限用农药告知书等，进一步规范企业生产、加工行为。
    技术指导促提高。在协助各企业建立健全生产记录、检测记录、销售档案等台账的同时，派出技术人员、专家上门为各企业就生产技术、操作规程等提供技术指导。与此同时，与企业签订产品质量责任书、不使用禁限用农药承诺书等，增强企业自律意识和责任意识。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省连云港市发改委）