泰州:猪肉价格淡季仍坚挺 连涨近十周
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时间:2016-04-05
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以往春节过后是猪肉销售淡季,价格一般都会下降,但今年一反常态,不降反升。泰州调查数据显示:市区主要农贸市场猪肉零售价格从1月20日至3月30日连涨近十周。3月30日市区主要农贸市场猪肉后腿肉、五花肉、大排及小排均价分别为34.5元/千克、33.2元/千克、31.0元/千克以及44.9元/千克,较2月均价分别上涨0.2%、3.4%、0.3%以及2.8%;与1月20日价格相比,分别上涨5.5%、9.0%、1.6%以及7.2%。
本轮猪肉价格逆势上扬,主要受“猪周期”影响,导致市场上生猪供应量不足。据农贸市场猪肉摊贩介绍,目前猪肉零售价格还在持续上涨,主要是因为进货价格居高不下。节后居民消费需求减少,高猪价又使得居民消费意愿下降,他们也不敢再加价,加上进货价高、摊位费贵,大大压缩了利润,生意不太好做。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省泰州市发改委)