盐城响水县双港镇发展紫薯种植助民增收

    近年来，响水县双港镇把发展紫薯种植作为培育新型农业经营主体的重点来抓，加快培育发展步伐，并不断规范完善。新型农业经营主体在不断发展壮大的同时，也有力带动了农民增收致富。
    今年40岁的周仕刚，是响水县一位新型职业农民，几年前，在苏南打工创业，近年来在双港流转200多亩土地，从事核桃种植，并充分利用核桃结果周期长的特点，在林间套种紫薯，实行立体种植，取得可观的收入。
    周仕刚说：“通过5年的积累，目前，农场生产的紫薯粉丝已经达到年产20万斤，我们通过跟农户对接，让他们在我们引导下，种植山芋，我们进行保底回收，提供技术方方面面指导，这样能带动一部分群众把我们的产业做大。”
   周仕刚在做大做强家庭农场的同时，今年，他把紫薯产业链条延伸到当地低收入农户家中，带动周边群众共同致富。目前，在双港腰庄、兴华等村有不少农民靠种植紫薯发家致富。
    双港镇腰庄村党总支书记张闪书介绍说：我们腰庄红泰家庭农场通过种植红薯能带动我们22户低收入户致富，同时，在保证4角钱一斤的基础上，另外，对低收入户另加5分钱一斤。
    在双港镇腰庄村几十亩的农田里，农民们正在忙着栽植新引进的紫薯，有的在忙着浇水、有的在忙着培土，紫薯种植为当地农民增收致富新辟了一条新路子。
    紫薯正常亩产在4000公斤左右，亩均产值在3500到4000元，产值是种植普通农作物玉米、大豆的2到3倍，如果紫薯加工成粉丝，经过品牌包装进入超市销售，每斤价格在15至20元一斤，效益更是可观。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省盐城市发改委）