淳化蓝莓采摘节开幕
初夏刚至,淳化街道睿汐蓝莓园的蓝莓已进入采摘期,一株株蓝莓树挂满了串串蓝紫色的果实,像一颗颗蓝色的“琥珀”,颇为诱人。相约去蓝莓园,品尝美味蓝莓,感受乡村气息……市民周末休闲又多了一个好去处。
“想要尝鲜的市民也可以自己来果园采摘,边采边尝。”据介绍,5月28日至7月18日,睿汐蓝莓园将举办摘采节,市民们可以到蓝莓园,现场采摘、品尝蓝莓果实的香醇。随着产量大增,蓝莓价格也将越来越“亲民”,每斤售价在80元左右。
据了解,睿汐蓝莓园种植的是地道美国蓝莓,经过五年才在果园引种成功,今年是第二次结果。“这些蓝莓娇贵着呢,对土壤的要求特别高。”蓝莓园负责人陈芳美介绍说,在种植蓝莓过程中,他们专门聘请专家对土样进行采集、化验,掌握当地土壤的PH值、有机质等多项指标。在此基础上,通过施用醋糟肥改良土壤的酸性,专门为蓝莓定制“营养餐”,最终使土壤达到适合蓝莓生长的要求,长出来的蓝莓一点都不比美国本土生长的口感差,甜度甚至能够超过葡萄。
陈芳美告诉笔者,去年,蓝莓卖得十分火爆,销售额300多万元。“根据现在果树的长势,今年的蓝莓产量保守估计约12万斤,销售额将超过600万元。”陈芳美说,蓝莓果实分为三级,一级果与二级果果实饱满圆润,直接进行销售;三级果的果实较小,他们采摘后将进行统一加工,制成蓝莓汁、蓝莓酒和蓝莓酥,经过深加工、包装后再销售。为进一步拓宽销售渠道,今年睿汐蓝莓园与江宁本地电商合作,将蓝莓“种”到了网上,依托“互联网+”模式进行网络销售、品牌推广,打造线上线下深度融合的销售模式,现在市民在家轻点鼠标就能买到新鲜的蓝莓。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省南京市江宁区发改局)