龙虾价格走低 鲫鱼一路看涨

    最近有媒体报告，南京地区鲫鱼涨价，竟然比龙虾还贵！报道中称“鲫鱼15元，龙虾才卖14元”。徐州地区的水产品是不是也是这种情况呢？记者就近对袁桥、剪子股、解放桥、灯塔、段庄几个菜市场进行了走访，发现龙虾价格明显走低，而鲫鱼从今年春节后比去年贵了不少，河虾价格从35—75元不等。
　　“上周龙虾还20多元一斤，这两天便宜了，我今天买的才13元一斤。”昨天，记者在剪子股菜市场遇到做家庭外卖的王先生，他告诉记者，从4月龙虾上市他几乎每周都会买四五次龙虾，感觉最近几天龙虾价格明显便宜了。
　　龙虾降价与大量上市有关
　　袁桥、剪子股菜市价格实惠
　　在剪子股菜市场，大概有三家卖龙虾的摊点，都不分大小，全部放在一个大盆中。摊主王女士告诉记者，她家就住在微山湖边，她专门卖龙虾和河虾，龙虾每年从4月中旬一直到8月卖四个多月，河虾一年四季都有。虽然她家就住在微山湖边，但她的货都是从七里沟批发市场批的，“我的虾在市场上是最便宜了，你放心买！这种大的，他们都卖20多元，我也是13元！这几天龙虾确实便宜了！”说着她从中间拿出两个放在电子称上，一两多一些。“降价最多的是河虾，前一阵这样的河虾要45—55元每斤，这几天一斤35元。”
　　关于龙虾降价的原因，摊主说，是因为最近龙虾普遍上市，批发市场每天的货很多，进的时候就明显比前一段时间便宜。河虾的价格没有规律，大点的卖的贵一些，小的就便宜一些，市场上有的卖30多元，有的卖70多元。
　　在袁桥菜市场，大部分摊主都将龙虾分成两个等级，4—5钱重的10—12元每斤，2—3钱重的有的摊主卖8元一斤，有的摊主叫卖15元两斤，6钱以上的龙虾13—15元一斤不等。
　　灯塔、段庄、解放桥卖的精细
　　龙虾按大小分等级，最贵的20元
　　记者发现，几个菜市场中，灯塔菜市场、段庄菜市场经过改造以后和解放桥菜市场一样，环境非常好，地上铺着瓷砖，就连卖水产的摊位前也干净整洁，龙虾降价在这几个菜市场看起来似乎并不明显，价格在10—20元每斤不等。摊主们卖的更加精细，把龙虾按照大小分成3个等级或4个等级分别标价，最大的18—20 元每斤，中等个头的13元—15元每斤，最小的10元每斤左右。这些龙虾，大部分摊主表示货源来自微山湖，还有一部分来自邳县等地，有的是从批发市场进的，有的则是摊主自己开车去收购的。
　　解放桥菜市场，卖龙虾的摊主吴先生告诉记者，他的龙虾不是从七里沟批的，是他自己从邳州收购的，全是野生，比批发市场稍便宜，利润更好一些。
　　鲫鱼今年春节后价格一直走高
　　通过四个菜市场的走访，记者发现鲫鱼价格普遍较高。
　　“今年鲫鱼怎么这么贵？要八九元。”“前两天我儿媳妇来买的，要十五六元呢！”“有的说是野生的，野生的贵！”剪子股菜市场一个卖鱼的摊位上，两位老人你一言我一语地谈论着鲫鱼的价格。
　　摊主李女士告诉记者，水产价格每天不一样，一般批发市场贵了菜市场就跟着涨价，今年其他鱼价格浮动不大，明显涨价的是鲫鱼，春节以后，鲫鱼价格一直走高，湘鲫一直8元以上，银鲫批发都要11元每斤，她一般不进，因为太贵了不好卖。另外，最近一个月涨价的还有草鱼，以前零售价一般在5—5.5元/斤，最近一直都是6—6.5元每斤，贵了一元。
　　解放桥、灯塔、段庄几个菜市场鲫鱼的价格也是普遍涨高。银鲫12元每斤， 湘鲫8—9元每斤，有的摊主自称是野生鲫鱼价格要到16—18元。河虾的价格差异最大，在40—75元之间不等，卖75元的摊主称河虾是野生的。
　　鲫鱼价格差异大，是不是野生的真假难辨。一位摊主告诉记者，其实目前市场上鲫鱼主要就两种，银鲫和湘鲫，因为进价不同所以卖的不同，真正野生的不多，也不好区分，但银鲫和湘鲫还是很好区分的，银鲫背部看发黑，肚子是白的，而湘鲫鳞片发黄，颜色和鲤鱼类似。
　　袁桥菜市场价格便宜
　　卖家最豪放，罗非鱼4元一斤
　　在走访中记者发现，袁桥菜市场最具有北方的粗放感，摊主也显得豪放不羁，市场中间卖鱼的摊主，呼啦一下将一盆活鱼倒在地上：“罗非鱼4块了，4块一斤！”“为什么便宜？倒在地上不就死了吗？”记者问。“今天拉多了，活鱼当成死鱼卖！”不一会路对面另外一家也效仿这家的做法，也将活鱼倒在地上，大声叫卖：“罗非鱼四块一斤了啊！快来买了！”
　　袁桥菜市场水果也比其他市场便宜，其他几个菜市场，樱桃最贵的卖到15—18元，稍小的10—12元，而这里最贵的樱桃才12元一斤，一般的就10元每斤，稍小的8元每斤。桑葚在其他几个市场大约为7—8元每斤，这里非常新鲜的桑葚，摊主拿着大喇叭叫卖4.5每斤。