南京鸡蛋价格月涨两成

来源: 时间:2016-08-31 点击数:

    最近,鸡蛋价格有所上涨。扬子晚报记者从市场上获悉,今年春节过后,鸡蛋价格一直呈现跌势,到了6月份批发价格甚至达到今年最低点2.7元/斤,但是从8月中旬开始,鸡蛋价格出现了上调,到了下旬时,甚至出现一天涨0.2元/斤的局面。目前市场售价已经接近5元/斤。

  据众彩市场监测数据显示,8月23日鸡蛋批发价格4元/斤,与上月同期的3.3元/斤相比涨幅达21.21%。据市场经营者介绍,此次鸡蛋价格上涨,一是极端天气因素,持续的罕见高温对蛋鸡生产带来不利影响,加之高温不利于鸡蛋储存,鸡蛋损耗率也有所增加。二是节日效应,眼下距离中秋节是越来越近,很多月饼加工企业对于鸡蛋的需求有所增加。三是随着各大院校相继开学,市场出现季节性需求高峰,预计鸡蛋价格在短期内仍将保持稳步上行趋势。 

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