秋季时鲜陆续上市 尝鲜正当时

    气温渐渐降下来，在这秋高气爽的时节里，秋日时鲜也开始陆续登场了，像莲藕、菱角、芋艿等已陆续出现在各大超市和农贸市场里。近日，笔者走访发现，虽然刚上市价格略高，但仍不影响大家尝鲜的兴致。
    “看一看，瞧一瞧，新鲜的莲藕、菱角上市啦！”天印山农贸市场的卖藕老农告诉笔者，现在莲藕卖6元/斤，相比之前8元/斤便宜多了，现在正是品尝的好时机。一位正在购买莲藕的孙女士说：“马上中秋节到了，这里中秋有‘供月公’的习俗，买点藕回去备着。”
    “牛皮薄，买菱角；菱角尖，买马鞭……”江宁人过中秋节有吃菱角的习俗。现在，新上市的菱角相对于莲藕而言，价格就稍稍贵一些。笔者观察发现，农贸市场里的生菱角5元/斤，熟的老菱角7元/斤，小菱角则稍微贵点售价10元/斤。
    随着中秋的临近，芋艿也逐渐上市。菜场里芋艿价格相比莲藕、菱角就比较低。菜场里在售的芋艿分为毛和光两种，毛芋艿价格相对便宜，但需要回家自己刮剥，光芋艿价格稍贵，但也给很多图简单、怕刮芋艿引起手痒的市民带来福音，毛芋艿价格在3.5元/斤，光芋艿5元/斤。专家提醒市民，买芋艿时应该选择色泽偏红的，个体不需要太大的长圆形的更美味。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省南京市江宁区发改局)