冷空气袭来通城肉类价格微涨 销量增三成

    通城进入立冬节气之后，冷空气也是应景而来，呼呼的偏北风吹得人瑟瑟发抖，气温骤降，人们肉欲增加，猪牛羊肉进入消费旺季。10日凌晨6点，记者来到通农物流肉类交易区，这里灯火通明、人头攒动，南通市区各大农贸市场肉贩、超市、酒店的批发商在这里大批量采购猪牛羊肉。

　　记者在猪肉交易区15号摊位了解近日猪肉行情，老板张强林批零兼售，他告诉记者，每天凌晨2-6时，一般以农贸市场的肉贩来批发购买白条肉为主，价格10.2元/500克。早6点到晚6点，以超市、酒店采购商来采购分割肉为主，10号当天的猪肉价格，夹心肉11元/500克，上好的五花肉12.5元/500克，猪蹄髈10.5元/500克，带肉的扇子骨和筒骨10元/500克，仔排24元/500克。猪肉交易区负责人潘继东告诉记者，立冬以来猪肉价格稳中微涨，较10月份上涨0.4元/500克，销量较10月同期增加30%。 牛肉价格较稳定，通农物流牛肉销售专区鑫锡蒙牧业有限公司经理陈兴福向记者介绍，牛肉近几年来价格比较稳定，除节假日期间略有涨价外，其他时间也就0.5-1.0元/500克的来去，这几天气温骤降，牛肉销量不错，每天批发给农贸市场、超市2000斤以上，单位食堂及市民零售大概1000斤，记者看到购买牛肉的以中青年居多，市民王先生说：“单位每年组织体检，报告单上都记录血脂血糖血压三高，猪肉不敢多吃，天冷了又想吃肉，就买脂肪含量低的牛肉吃，价格也能接受。”据悉，牛肉各部位的价格：牛排23元/500克，牛囊26元/500克，牛腿28元/500克，牛腱子30.5元/500克。

　　今年9月份以来，羊肉经营户陆续入驻通农物流羊肉销售专区，专区以海门羊肉为主。据7号摊位老板王海荣介绍，他的羊肉主要批发给端平桥市场、南通市区各大饭店，零售也卖，价格为22元/500克，他摊位上也有少部分从农村村民那里收购来的散养羊肉，价格稍贵一些25元/500克，大白菜烧羊肉，营养又暖胃，通农物流蔬菜交易区从东北直发南通的大白菜0.4-0.5元/500克。