常州部分应季菜价格逐渐走低,冬笋价格只有刚上市时的一半
“今天这么冷,原本以为菜会贵一些的。”“又没有下大雪,菜价哪里涨得起来?”这是昨天上午,记者在常州八角井农贸市场采访时,听到的一段顾客和摊主间的对话。
大雪节气过后,天气开始进入一年中最冷的时段,经过了冬季低温冷冻的洗礼之后,各类应季绿叶菜开始有了丝丝甜味,病虫害也变少了,口感极佳。在市场二楼的蔬菜区,大青菜4元一公斤,大蒜10~12元一公斤,韭菜12元一公斤,没去根的旱芹10元一公斤,最贵的还是豌豆苗这样的精细菜,便宜点的摊位也至少要16元一公斤,贵一点的摊位则要卖到20元一公斤。
冬季应季菜中,价格真正降下来的,应该数外地运来的冬笋了,正是冬笋大量上市的旺季,量多了价格自然就降下来了,在凌家塘农副产品批发市场,冬笋批发中间价已经降到了10元一公斤。
随着批发价的大幅降低,菜市场的冬笋零售价从刚刚上市时的近40元一公斤,已经降到了20元出头一公斤。一家摊主介绍,没有去根的20元一公斤,去了根的更嫩一些,肉质也更好,24元一公斤。
冬季是西兰花大量上市的季节,原本也应该是西兰花最便宜的时候,不过,今年的西兰花有点贵,外地来的西兰花零售价大约在5元一公斤。常州本地农户种的西兰花,虽然个头比较小,三四颗才一公斤,但是因为都是当天现摘的,胜在新鲜,价格着实不低,零售价每公斤14~16元。
比起阴雨天较多的11月,尽管近期有的蔬菜品种价格下降了、有的品种虽然没降但也没有上涨,可市民买菜时还是觉得贵,为什么?这是因为自去年冬天以来菜价一直比较贵,有了这个“贵”的基础,再加上今年从春天到秋天,雨水远远多于常年,不利于蔬菜种植和运输,综合原因造成菜价整体比往年偏高。

