无锡清明螺蛳热销价稳

    随着清明节的到来，无锡市市场内水产区的行情开始看涨，比如：清明节的螺蛳历来很受欢迎，销量比前期增加了不少。
    “明前螺蛳赛肥鹅”，螺蛳一年四季都有，但是清明的口感最好，经过一个冬天的蛰伏滋养，此时螺蛳肥美，壳中尚无小螺蛳，无论营养还是口感都处于巅峰时刻，是采食螺蛳的最佳时节。受节日效应、需求量因素的影响，近两日螺蛳上市量已经达到60吨/天，与去年同期的上市量相比，基本持平，但价格波动不大，与去年同期有1.0元上下的波动。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省无锡市发改委）