立夏了,西瓜可以吃起来了但好吃的在半个月后

来源: 时间:2017-05-08 点击数:

    5月5日是立夏节气,而宿迁最近的气温渐渐升高,“吃瓜群众”也多了起来。记者走访宿迁市场了解到,目前来自东台、海南、山东等地的西瓜已经抢先上市,不过,受育苗期天气较冷影响,如今首批上市的西瓜数量较少,批发价每斤比去年同期普遍涨了5角到1元,现在买个西瓜尝鲜的代价有点高,一个西瓜一般要花40元左右。而宿迁市民最喜欢的本地瓜再过半个月才能集中上市,嘴馋的市民还需再等等。

  价格偏高 一个西瓜要三四十元

  记者5月5日走访市区多家水果店发现,西瓜已经开卖,不过价格也高得惊人,一个八九斤重的西瓜,零售价格高达25-40元。在市区洪泽湖路上的大润发超市,记者看到西瓜的零售价普遍在3.5-5元之间,西瓜品种丰富,有特小凤、早春红玉、黑美人、8424等。

  市民刘女士特别爱吃西瓜,如今西瓜开始上市,她已经按捺不住,提前购买了一个尝鲜。“现在西瓜确实有点贵,普遍在3-5块一斤,并且口感也不太好。”刘女士说,“除了在饭店吃的,今年到现在家里也就买过两三次西瓜,价格还是有点高,正常一个瓜要三四十元,抵上三四斤猪肉的钱了!”

  既然目前西瓜价格高,那么销量怎么样?记者从华东农贸市场了解到,“五一”小长假期间,天气较好,批发市场西瓜日交易量能达到20吨左右,这几天遭遇阴雨天气,温度相对较低,日交易量随之下降至五六吨左右。

  “现在西瓜卖得不算好,根本进不了批发量排行榜的前三,主要是价格太贵了,一个西瓜再不怎么样的也得30元,这还是批发价,零售价就更高了!”市区一水果超市负责人说。

  口感还有一点酸 好吃的不多

  记者了解到,我市目前西瓜主要来自东台、海南、山东等地,西瓜品种有京欣瓜、8424、麒麟瓜等,林林总总有近10个品种。现在什么品种西瓜好吃,各个品种的西瓜价格行情如何呢?

  “8424,本周才刚刚上市,占有量极少,还不到10%,价格也比较高,批发价要每斤3.5元左右;其次,海南的麒麟瓜口感不错,价格也相对划算,从一个月前的5元/斤下调至2.5元/斤,是现在市场上性价比较高的西瓜,但由于上市季节的原因,到本月底,海南瓜基本就要退市了;此外,目前东台瓜和山东瓜的上市量也逐步增大,现在的批发价在3元/斤左右,但由于是抢先上市的,吃到最后还有一点酸口。”做了17年水果生意的市民周凯说。

  “整体来看,今年无论是哪个品种西瓜,批发价都比去年高了0.5-1元/斤。”周凯介绍,“价格太高了,而且田头价下跌的速度也很快,今天和明天的田头价可能就相差两三角,我们也不敢批发太多,销量只有去年同期的一半。”

  今年西瓜的价格行情为何会这么高呢?业内人士分析认为,主要有两方面的原因:一是每年刚上市时西瓜的价格行情都比较好,提早上市能提高收益,不少瓜农都摸准了门道,会在头茬西瓜当中选择一些早熟的提前到市场上销售,以增加种瓜的效益。比如说,刚上市田头价能卖到3元/斤,一个月之后说不定就只有2元/斤,瓜农打个时间差,就能多赚好几万元!现在并不是西瓜应该上市的季节,只不过是瓜农有意提前了;其次,今年育苗的时候,天气比较寒冷,西瓜生长的速度慢了半个月左右,现在西瓜的上市量比去年低了三四成,价格自然就水涨船高。

  想吃好瓜最好等到本月底

  记者走访市场了解到,很多宿迁市民还是钟情于本地瓜,那么本地瓜何时才能集中上市?宿豫区瓜农周玉祥介绍,目前本地西瓜只有极少数上市出售,绝大部分西瓜还在田里继续生长,预计5月20日之后将集中上市。

  采访中,周凯建议道:“现在西瓜因为成熟度不够,口感其实并不好,市民要吃瓜最好等到本月底,到时候西瓜的价格会更加亲民,口感也更加甜美。”

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