回乡自主创业——打造生态健康标准化养殖模式
兴化市汇海山羊养殖家庭农场位于陈堡镇现代农业产业园,是以家庭为主体建成的生产基地,农场主杨存海,29周岁,大专学历,原先在外打拼做生意,2013年回乡,自筹资金250万元投资家庭农场,成立于2013年5月份,占地面积16亩,年出栏2500只。家庭农场主要产品销售往江苏省海安市大公山羊市场。有育肥羊舍4幢2000平方米,种羊舍2幢800平方米,饲料间1幢210平方米。并配有消毒室、办公室、会议室、兽医室、宿舍、食堂等。养殖模式为自繁自养与购进苗羊集中育肥相结合,场设施条件良好,养殖区、生产区、生活区、办公区分开,采用高架床养殖技术,饮水、刮粪全自动,并配备湿帘通风设备。羊粪便经刮粪装置自动收集到集粪池,堆积发酵后供应给本村无公害番茄基地作基肥,农牧结合,循环利用,对环境无污染。
农场严格按照无公害农产品质量标准及无公害操作规程有序组织生产。专人划片负责,落实责任制。生产档案记录完整,建立了农产品质量安全追溯制度,有完善的管理制度及操作规程。农场积极开展畜禽防疫工作,山羊存活率达到98%以上。2014年获得江苏省健康养殖项目50万元,2015年获得兴化市五十佳家庭农场,江苏省畜牧生态养殖示范场,2016获得无公害农产品,泰州市诚信企业!
农场构建了一个‘农场+农户’独特的封闭式委托养殖模式,封闭式养殖管理和服务机制,实行“全进全出”饲养模式,其中农户垫付部分资金,利用金伟农公司的羔羊、饲料、兽药等,负责饲养工作,最后把成羊交付给公司,并根据养殖水平取得报酬。这种模式可以解决单方面的供需支撑,同时也能带动周边养殖大户同步发展。将白山羊这一优势品系种群规模在全市迅速扩大,以满足日益高涨的市场需求。
农场准备再建标准化羊舍一幢,这宽敞明亮的羊舍并不是为了自己扩大规模,而是专门为本村的贫困户修建的圈舍。当时回乡创业的初衷也是为了带动周边老百姓共同致富,如今这些贫困户需要我们,我们必当义不容辞。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委)

