中国农科院农产品加工研究所签约泰州

近日，中国农科院农产品加工研究所与坐落在泰州高港临港经济园内的舒禾江苏健康产业有限公司正式签约，共同建设功能食品与营养健康研发中心。

据介绍，舒禾是一家专注于大健康产品研发、生产和销售的高新技术企业。舒禾江苏健康产业有限公司执行董事、总经理陆晓介绍，舒禾以芸豆为原料研制出了芸豆激酶，打破了日本人的垄断，不仅比日本纳豆激酶溶血栓的作用更好，而且还对皮肤修复、毛发生长具有很好的功效。

根据协议，中国农科院农产品加工研究所将帮助舒禾提高芸豆激酶产品品质，同时帮助企业牵头制定相关国家标准，提升成果转化水平。此外，该所还将青稞大麦若叶片剂、青稞牦牛奶饮料等最新科技成果，在公司落地产业化。据估计，相关项目每年将给舒禾新增收益3亿元以上。