句容市禽蛋、淡水鱼价格回升迅速

    句容市入秋以来禽蛋、淡水鱼价格节节攀升。
    一、农贸市场禽蛋、淡水鱼价格行情
    据农贸市场销售禽蛋、淡水鱼的商户介绍，三黄鸡目前批发价7.5元/斤。鸡蛋批发价4.7元/斤，淡水鱼鲫鱼批发价11元/斤，黄鲢鱼批发价7.5元/斤，鳊鱼批发价8元/斤，鲤鱼批发价3.5元/斤。近期禽蛋、淡水鱼价格是一天一个价，持续走高。
    监测数据显示，7月14日，三黄鸡、洋鸡蛋销售价格分别为6元/斤、4元/斤。而8月14日的三黄鸡、洋鸡蛋销售价格为7.5元/斤、5元/斤，环比价格涨幅分别为25%、25%。
    淡水鱼销售价格。7月14日，鲫鱼、黄鲢鱼、鳊鱼、鲤鱼销售价格为12元/斤、7.5元/斤、8.5元/斤、4元/斤，
而8月14日的鲫鱼、黄鲢鱼、鳊鱼、鲤鱼销售价格为13元/斤、8元/斤、9元/斤、5元/斤，环比价格涨幅分别为8.33%、6.67%、5.88%、25%。
    二、分析预测
    早期的疫情对鸡场养殖户造成了很大的冲击。为减少损失，鸡场养殖户将蛋鸡全都集中上市，以低廉价格向市场抛售。随着疫情的消失，人们对禽蛋市场消费心态的回暖使禽蛋价格节节攀升。但是鸡场养殖户又没有那么多成品鸡上市，加之蛋鸡的减少，高温天气又是蛋鸡产蛋的“歇伏”期，导致目前市场供小于求。预计后期中秋、国庆两节将至禽蛋价格还将高位运行。
    持续高温使得淡水鱼生长速度放缓，市场投放量相对减少。外调运输方面，成品鱼在运输途中成活率也会降低。这都是形成淡水鱼价格偏高的原因。当前已经入秋，天气逐渐转凉淡水鱼起塘量会所有增加。预计淡水鱼价格会止涨下行。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省镇江市句容市发改经信委）