丁庄“葡二代”接好葡萄种植接力棒
今年1月和6月,丁庄村“葡二代”王凯先后两次赴国外学习先进葡萄种植技术。近日,在接受记者采访时,他念念不忘国外农场主说的一句话:“一味追求产量所要付出的代价必定是质量的下降,你们那里的葡萄树太辛苦了。”
据了解,今年以来,丁庄万亩葡萄合作联社两次选派当地19名年轻的葡萄种植户赴国外学习先进种植技术和经营管理经验,培养本土的年轻技术人才。
王凯告诉记者,国外的葡萄种植技术非常先进,不管是剪枝、疏花疏果还是葡萄藤株与株之间的距离,他们的要求都十分苛刻,长出来的葡萄不论串行还是颗数,甚至连每颗葡萄的大小,都基本上差不多。长期以来,丁庄大多数种植户种出来的葡萄每串都长得不一样,有的“挤”在一起,有的成了“赖子”,一串上面只有几颗。而国外种植户在坐果时,将顶部的葡萄进行修剪,留下中间的葡萄,这样,每颗葡萄在生长过程中将得到均衡的营养,这样种出的农产品自然质量好、价格高,成了市场抢手货。
回到句容,他一边和大家分享学习心得,一边正谋划一场“农业革命”。出国学习的种植户门聚在一起商讨,打算今后从五个方面转型:从一味追求产量转向质量;从依靠苦力转向技术;从单一种植转向多种经营;从靠天吃饭转向可控农业;从无机农产品转向有机农产品。
今年年初,王凯从自家大棚中挑选了几株先天条件比较好的葡萄树来做实验,他将学来的修剪技术运用在修剪过程中,“虽然技术是学到了,但是也不能生搬硬套,毕竟两地的气候条件、土壤成分等方面是存在差异的,我先拿几株出来做实验,成功之后再大规模运用”。
今年8月,王凯精心种植的葡萄终于成熟了,但结果却令他感到失望,虽然挂果果型比以前好了很多,不过比起“流水线”一般“生产”出来的标准化葡萄,还是有很大差异的。他分析原因,“我选的几株葡萄树都是树龄比较大的了,可能修剪效果不如从树苗开始好,明年,我将买几株树苗,从成长阶段开始修剪”。今年9月他又踏上了出国学习之路,他将带着问题去请教国外的专家,争取明年实验成功。
去年,茅山镇获评“葡萄之乡”称号,丁庄村被省农委命名为“丁庄葡萄小镇”,“丁庄葡萄”成功申报了国家地理标志保护产品。“葡二代”们用行动接好“葡一代”的接力棒,将丁庄葡萄的未来发展推向更高层次。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省镇江市句容市发改经信委)

