金湖县筑牢农村食品安全墙

    为了进一步净化农村食品生产经营环境，今年以来，金湖县市场监管局通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道，排查消除食品安全风险隐患，四措并举筑牢农村食品安全墙。
    一是督促农村食品生产经营单位履行食品安全主体责任，落实索证索票进货查验和查验记录等制度，确保食品及原料来源合法、质量合格。
    二是结合农村食品安全风险特点，突出对食品生产加工小作坊治理整顿，认真研究制定问题和解决措施清单，及时消除食品安全隐患。
    三是严格按照“四有”要求，下移监管重心，细化监管任务，重点打击生产销售“五无”、“两超一非”、过期变质食品等违法行为，涉嫌犯罪的依法移送公安机关。
    四是针对农村食品市场的特点，以监督检查中发现问题较多、消费者投诉举报较为集中的食品为重点品种，以小作坊、校园周边经营户、学校食堂等为重点对象，有针对性的组织开展食品安全监督抽检工作，并及时依法查处不合格食品。
    截至目前，该局共出动执法人员886人次，检查食品生产企业、小作坊和经营户1826家次，下发责令改正通知书37份，依法抽样检测近1000个批次，对5个批次不合格产品立案查处，切实保障农村群众“舌尖上的安全”。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省淮安市洪泽区发改委）