本周兴化安丰仔猪肉猪价格继续下跌
11月7日,据兴化市农产品价格监测点调查,兴化安丰市场小仔猪、大仔猪、肉猪价格继续下跌。5-10公斤规格小仔猪出售价21.32元/公斤,比上周、上月、上年同期分别下跌12.95%、12.12%、51.68%; 20-35公斤规格大仔猪出售价15.60元/公斤,比上周、上月、上年同期分别下跌2.50%、11.36%、13.33%; 100公斤规格肉猪出售价12.50元/公斤,比上周、上月、上年同期分别下跌5.30%、4.58%、18.30%。这是继上月11日猪价普遍下跌以来又一次下跌。
业内人士分析,仔猪肉猪价格继续下跌,其主要原因:
1、猪周期导致猪价下行。从猪周期的运行态势来看,2013-2014年的行业持续亏损,存栏持续下降,到2015年下半年商品猪供应紧张,猪价持续上涨,2016-2017年大型养猪企业扩张,导致目前猪价处于下行之中,并将面临新一轮走低趋势,但是,从市场变革来看,现在养殖场各种生产成本呈现提升趋势,所以养猪业将会进入成本攀高、盈利下降阶段。
2、畜禽禁养限养导致猪价下行。随着国内环保压力的不断增加,国内掀起了一波禁养限养大浪潮,多省多地相继出台禁养限养政策,养殖场被拆除,养殖行业可以说是遭受了一轮行业洗牌。2017年秋冬是限养禁养区内养殖场拆迁的最后期限,禁养限养政策执行力度加大,直接导致生猪短期集中出栏,引发猪价下跌。
3、其他因素导致猪价下行。目前,进口猪肉激增,是导致猪价下跌的原因之一;秋末冬初,各类水产品的大量上市,是导致猪价下跌的又一原因;随着居民生活水平提高,饮食更加多样化、科学化,特别是人们注重日常饮食保健,不少人群增加时令蔬菜水果消费而适当减少了肉类消费。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委)