如东县大豫镇穴盘育苗西兰花种植增效益

2月10日，如东县大豫镇一门闸村22组蔬菜大户陈兴家开始销售基质西兰花苗，200万株西兰花苗被来自盐城、通州和本县的蔬菜种植户抢购一空。在陈兴16亩育苗大棚里，记者看到许多分成72个小方格的塑料盒一字排开，盒中西兰花秧苗均已达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达。陈兴告诉记者，这一批菜苗他从去年12月20号开始育苗，16亩大棚里铺满穴盘，放好基质，每个小方格里播上一颗种子，平时只要浇些水不让它干旱就可以了。比起传统的育苗方式，穴盘管理更方便，出苗率更高，种子也可省下不少。收益也较高，每株能卖到0.15元左右，一个多月每亩收入近万元。

大豫镇种有西兰花3万多亩，分布于全镇各村，目前西兰花种植户近万户，从事加工、收购的达3000多人，已形成一条产、购、销、加工为一体的产业链，成为全省著名的“西兰花小镇”。但西兰花育苗期间，沿海频繁的冷空气和风雨时刻威胁着娇弱的菜苗，每次灾后苗床秧苗的损失率基本都在30%以上。为了帮助菜农解决这一难题，从2013年起，大豫镇尝试工厂化穴盘育苗，但是该栽培方法成本高、风险大，缺乏经济性和安全性。镇政府创新工作思路，提出了“农民主导，风险分散，集约化、本土化，材料持续利用”的技术路线。2015年，大豫镇在一门闸村蔬菜专业合作社启动了“农民主导型西兰花穴盘育苗技术研究”，完成了“育苗基质的选择和配比、穴盘规格选择”等综合配套技术研究，发现72孔穴盘最适合秋播育苗。为了提高播种效率，合作社还开展了“轻便快速精量播种机”和“针式播种器”的研发，并取得了初步成功。

据陈兴介绍，目前全镇有育苗大户50多家，可以满足全镇3万多亩大田种植需求。二年来的育苗过程，证明穴盘育苗技术具有“四抗、三省、二稳、一增”的效果，即抗风雪、暴雨、涝渍，病虫，省苗床、省种子、省人工，稳生育期、整齐度，增加了经济效益，可彻底解决在育苗期间外界不利因素的威胁。