淳化老村长办互助餐厅传递爱心

    开业不为营利，每天只做免费午餐。近日，笔者从淳化街道获悉，该街道周郎社区一位老村长开了一家免费素食互助餐厅，每天为有需要的人提供免费素食午餐。

 

    走进位于周郎桥村的这家名为“雨花斋”的免费素食互助餐厅，笔者见到了餐厅的主人——老村长戴孝生，他正忙着招呼前来就餐的食客们。今年68岁的戴孝生告诉笔者，他经常在村里看到一些老人、残疾人无人陪伴和照顾，有时候吃饭都成问题，他就想着开一家免费素食餐厅，提倡绿色素食理念的同时，解决生活困难，让他们在这里找到家的感觉。于是，他把自家一楼改造成了素食互助餐厅，为村里的孤寡老人、残疾人等提供免费素食。“现在的日子越来越好，开个免费的素食餐厅，就是想发挥余热，尽自己的一份力回报社会，让大家共享美好生活。”戴孝生说。

 

    笔者了解到，素食餐厅内的厨师、服务员等都是义工和志愿者，每天中午，他们都会为前来用餐的客人准备四菜一汤，考虑到就餐的大多是村里的老人和残疾人，因此餐厅每天都会选取一些新鲜的时令蔬菜，按照营养搭配制作出口味清淡的菜肴。村民吴传平说，这绝对是一件好事，这个素食餐厅就像一个大家庭，有家的味道，大家聚在一起有说有笑，生活添了许多乐趣。

 

    素食餐厅开业没多久，不少食客也加入餐厅志愿服务队伍，有的捐款资助，有的来餐厅做义工。戴孝生说，自己开设素食馆就是倡导大家感恩、互助，传递爱心和社会正能量。现在全区都在开展新时代文明实践活动，他也希望通过这样一个平台，让更多人成为新时代文明实践志愿者，营造互帮互助良好氛围。