扬州市宝应县生猪价格持续回落

    据12月3日最新价格监测数据显示：扬州市宝应县生猪出场价格1700元/50公斤,与上月中旬相比下降了12%。农贸市场猪肉价格，新鲜猪肉精瘦肉价格32元、肋条肉价格24元、去骨后腿肉价格26元，肋排价格31元，猪肉价格与月初相比分别下降了11%、21%、20%、18%。

    据分析，生猪出场价格下降的主要原因是由于国家通过释放冻猪肉储备、加大进口等方式来增加供应，一定程度上平抑了市场价格。猪肉价格上涨势头得到暂时抑制。预计短期内以震荡调整、小幅下跌为主。猪肉价格将维持缓慢下跌。但猪价的持续下跌，会导致后期生猪供应短缺加剧，随着元旦、春节临近，猪肉消费量必然会增加，因此猪价在经过这一轮震荡调整之后还会继续上涨。