常州市新北区指导屠宰企业开展大消毒行动

在全国抗击新冠肺炎疫情、预防非洲猪瘟的关键时期，为确保三泉食品有限公司防疫安全，新北区农业农村局兽医指导场点开展“日常小消毒、每月大消毒”的行动。3月28日上午，三泉屠宰场完成了本月大消毒工作。

本次大消毒，先将场点生产地面、墙裙、通道、排污沟、设备、用具、工作服等彻底洗刷干净，然后对场地和设备喷洒消毒液，对场内待宰圈、屠宰车间、自动化机械及工作人员办公室等进行了一次彻底消杀，为下阶段生猪宰杀、屠宰检疫等工作的开展创造一个安全无疫的环境。

        据统计，今年1季度三泉屠宰场共屠宰生猪2.8万头，比去年同期下降了48%。随着当前猪价逐步回落，该场日屠宰量呈波动式增长。今年以来，新北区检验人员奋战在生猪屠宰检疫一线，在复杂的环境下坚守岗位，为维护人民群众肉品安全、为全区猪肉保供奉献着光和热。