乡村振兴丨江苏盱眙邹黄村：小鸡蛋“孵化”富民大产业

邹黄村位于江苏省淮安市盱眙县鲍集镇中北部，属于高岗地形。过去，邹黄村集体经济发展落后，土地种植较为零散，村民收入始终处于盱眙县下游水平，近年来，邹黄村着眼乡村振兴战略，通过发展蛋鸡生态养殖，走出了一条富民兴村的新路子。

近日在盱眙县鲍集镇邹黄村蛋鸡生态养殖合作社看到，67岁的本地村民赵建军和同事们正在鸡场内忙着捡拾鸡蛋。 “老夫妻俩都在这里上班，每人每月三千块钱工资，两个人一年7万多块钱，家里的土地照种不误，收入比以前翻了一倍，日子越过越红火。”邹黄村村民赵建军兴奋地说。

2019年，经过市场调研后，邹黄村将蛋鸡生态养殖作为兴村项目，筹集108万元，联合当地两名养殖大户，成立养殖合作社，邹黄村占股34％。合作社采用国内最先进的蛋鸡全自动化笼养设备，全封闭饲养，确保所产鸡蛋绿色健康。同时，养殖合作社优先选用无公害玉米以及豆粨作为蛋鸡饲料，并将鸡蛋的生产日期打印在鸡蛋上，让消费者选购时一目了然。“我们的饲料采用中科院特殊配方，在蛋鸡饲料中添加了中药虫草粉，鸡蛋营养价值高、口感好，通过全程无抗管理，确保鸡蛋没有抗生素、没有激素、没有农药残留。”盱眙县鲍集镇邹黄村蛋鸡生态养殖合作社技术负责人王兆国说。

合作社成立当年就建成了3座鸡舍，共3780平方米，存栏蛋鸡4万只，当年产蛋204吨，为集体增收22万元。目前，合作社已经进入稳定经营阶段，存栏蛋鸡达到6万多只，年产蛋300多吨。发展蛋鸡生态养殖产业，不仅为村集体增加了收入，还帮助邹黄村低收入农户实现了增收致富。“鸡场建成以后，能给我们村里带来年均30多万元的收入，农民可以边种地边打工，常年在这里务工的农户有12户，工资打卡发放，也缴纳保险。”盱眙县鲍集镇邹黄村党总支书记章勇说。

盱眙县鲍集镇邹黄村蛋鸡生态养殖合作社生产出来的鸡蛋绿色无公害，深受市场欢迎，远销江苏、浙江、安徽等地的商超。尝到了甜头的邹黄村人信心百倍，目前正在加快建设蛋鸡养殖二期基地。预计该项目投产后，可新增存栏蛋鸡21万只。“现在二期厂房已经建好，产能将是一期的四倍，建成以后，这里将是我们淮安地区最大的蛋鸡养殖基地。届时，每年可以达到约300万元的产值。”章勇激动地说。