8月中旬南京市场麦粉价格基本平稳

据市场监测，8月中旬以来，江苏南京地区小麦、面粉市场价格基本维持平稳。

8月16日，南京粮油贸易企业三级普通白小麦收购价2.37元/公斤，南京市场特一粉批发价格3.44元/公斤，特二粉批发价格3.08元/公斤，基本保持平稳。

从目前市场看，该地区面粉需求较前期有所增加，预计近期小麦、面粉市场将保持平稳。