7月上旬江苏扬州麦粉价格稳中偏弱

据市场监测，7月上旬，江苏扬州地区小麦市场价格平稳，面粉市场价格偏弱。

7月11日，扬州3级新小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.40元/公斤，保持平稳。其中高邮中等红小麦收购价格2.36元/公斤；宝应中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.40元/公斤；江都中等红小麦收购价格2.36元/公斤，出库价格2.42元/公斤；邗江中等红小麦收购价格2.36元/公斤，仪征中等红小麦收购价格2.36元/公斤。

扬州地区特一面粉出厂价3.26元/公斤，下降0.18元/公斤，特二面粉平均出厂价2.92元/公斤，下降0.10元/公斤。其中高邮地区特一面粉出厂价为3.20元/公斤，特二面粉出厂价为2.86元/公斤；宝应地区特一面粉出厂价为3.20元/公斤，特二面粉出厂价为2960元/公斤；江都地区特一粉加工企业出厂价3.36元/公斤,特二面粉加工企业出厂价2.94元/公斤。

天气炎热是面粉趋弱的重要原因。预计近期该地区面粉市场仍将趋弱。