江苏实现冷冻牛蛙出口零突破

    近日，从常州检验检疫局传来消息，由金坛市永乐牛蛙专业合作社出口日本的1个集装箱、价值10.8万美元的冷冻牛蛙腿已经顺利通关。据悉，这也是江苏冷冻牛蛙腿的首次出口，该批货物的顺利通关，不仅使高风险的冷冻牛蛙腿打开了国际市场，也为冷冻牛蛙的深加工开辟了一条新的道路。

    去年，在常州检验检疫局的帮扶下，金坛区永乐牛蛙养殖基地专业合作社顺利拿到了出口食品生产企业备案，为冻牛蛙冲出国门打下了坚实基础。由于冷冻牛蛙腿属高风险货物，常州检验检疫局实行了冷冻牛蛙生产的全过程监控，从养殖基地管理入手，指导企业建立标准化的养殖区，在养殖水达标、种苗自繁、饵料来自出口注册企业、禁止用药等各环节上用足了功夫，确保万无一失。同时，严格控制投入品包括饲料、兽药等的管控，今年4月份对养殖牛蛙进行了全项目的检测。

    据悉，出口日本的冻牛蛙其价格是国内售价的2倍，而且不受养殖季节影响，活牛蛙价格低的时候，可以全部加工成蛙腿，待行情好的时候再出口。同时，加工过程中的产生的副产品如蛙的前腿等又是一笔收入。

    该次出口是金坛区永乐牛蛙养殖基地专业合作社转型升级的重要一步，也是检验检疫服务地方三农的有力举措，该合作社表示如果日本市场做得好，会考虑拓展其他国家市场。